饭店灶台怎么点火

我在技校学烹饪 同学们都会点火 我不会 我不好意思去问同学 上面有许多个阀门 还有两个按键 一红一绿 怎么点火 顺序是什么 关火顺序又是什么

1、首先通过调节阀体旋钮,把气罐上的阀门逆时针拧开。

2、然后点火前要检查有没有漏气,如有漏气立即关闭闸门!

3、最后如检测完毕确定安全按下煤气灶的旋钮不放zhidao,然后向左旋转,直到‘啪’的一声。

扩展资料:

维护养修

1、由于电子打火是由压电陶瓷和金属构成回路起点火作用,平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁。

2、对堵塞燃烧器的情况要及时清理。

3、发生点火困难时应检查电极与灶体距离是否过大,点火孔是否畅通,压电陶瓷是否失效(火弱)金属构件有无脱落等。否则应及时到所属办事处报修。

参考资料来源:

百度百科——煤气灶

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第1个回答  2013-12-16
首先不知道你的灶是燃气还是燃油还是用电??
无论是什么燃料使用前都得打开抽风机
燃气:a、先确定煤气管道里面有气打开煤气闸阀,之后点着火种(小炒用纸或点火器,大炒用点火棒),b、打开风掣,C、控制主气掣调节火力大小;
燃油:a、打开油掣,放一点油进炉头,之后再关,b、拿张纸进炉头沾一点柴油,点火放进炉头去助燃,c、打开油掣,看头炉头的火逐渐变旺之后,再打开风掣,D控制油掣调节火力大小;
用电:a、直接调节档位操作就可以了,但电磁炉相对幅射较高\相对没成熟,而厨师习惯使用明火。
希望以上的讲解对你有帮助追问

你会拉拉面吗?

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第2个回答  推荐于2017-09-11
  可以用火柴、打火机或者灶台自带的灶台点火器点火。
  灶台点火器现在常见的有两种。
老的一种是压一下,点一次,不要装电池或接电源的。它是利用一个压电陶瓷元件,受压力时会产生高压电,将这个高压电流通到灶台一个针状电极,产生火花点火。

  灶台,它自古开始出现,相传由燧人氏发明。1993年,普通灶台开始进行大规模的改进。截至2007年5月,我国大部分农村拥有灶台。
第3个回答  2013-12-15
电应该都插着,先开风机 就是那个绿色按钮。然后有一根打火棒,开开打火棒的阀门点火,把打火棒伸进灶台,开灶台的煤气阀门。就好了。关火的顺序是颠倒过来的 ,就不重复了追问

有两个小阀门是干嘛的 还有一个能扭的东西

追答

阀门有一个是点火的 那个能转的是风机的开关, 上面画着箭头,那是风的强度,风力越大火就越猛。望采纳

追问

你能教我做拉面吗

第4个回答  2021-03-10

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