芒果冰沙怎么做

如题所述

材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰;2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙;3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰。 答案补充 原料:台湾“金黄”芒果4个 芒果原浆 冰块制作方法: 1、新鲜芒果去皮、去核。 2、放入冰箱的冷冻室,使芒果变硬。 3、将冷冻好的芒果切成小块,越小越容易搅碎。 4、放置冰沙机中加少量的冰搅拌,同时加入少许芒果原浆,制成沙泥状盛入沙冰杯中即可。小贴士: 1、特别要提一下,制作芒果沙冰的芒果一定要用台湾产的“金黄”芒果,其果实个大、口感滑润、纤维极少,甜度适口。如果没有“金黄”芒果,其他的也可代替,但口感就要相差一些了。 2、清除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁,既不浪费又可增加成品的粘稠度。 3、芒果原浆一般大型超市和西餐调料店有售,推荐北京的东郊批发市场。芒果原浆可以不放,但这对芒果的要求比较高,可以搅拌前先试一下芒果的酸甜度。自然是越甜的芒果越好。也可以同时放入些蜂蜜,会别有一番滋味。 4、家里自制的冰块搅拌前可以先用一块干净毛巾包裹住,用很厚刀或锤子将其敲碎一些,搅拌的时候会更均匀
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-09

炎热的夏天来一万蜜豆西瓜刨冰,简直是可以让人凉快到心里去了,今天天气很热我就做了这么一碗好吃又好看的刨冰,香甜的蜜豆、营养丰富的西瓜再加上凉凉的刨冰。

第2个回答  2020-10-12

芒果榨好汁冰块打成沙倒上面

第3个回答  2022-05-30

外面卖20元一份的“芒果冰沙”,自己在家就能做,香甜好吃又凉爽

第4个回答  2020-10-12

芒果鲜奶冰沙的教程来了,收藏加关注。

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