一直以来，人们都认为压力增大、年龄增长会导致头发变白。但是，是否有事实证明，我们确实会因过度忧虑和承担更多的责任而发色变白呢？
简单来说，成因复杂。虽然压力的确会在我们的身体上显露出现一些征兆，但是，关于头发变白这个问题，科学家们依然还在探索其原因。调查者认为，有好几种因素都会影响到头顶的“银丝”。
我们头发的颜色是由黑色素细胞决定的。头发从头皮上的毛囊长出，黑色素细胞会为这些发丝着色。在我们到了一定年纪时，黑色素细胞会逐渐衰弱甚至死亡，也就是说我们的头发无法再获得“染色”的途径，那么这时会对人体产生怎样的影响呢？
有一种损伤就叫做氧化应激。它是人类在衰老的过程中，机体细胞间出现的必然结果——这并非是由不断逼近的最后期限或是迫在眉睫的考试引发的压力所致。
随着机体逐渐老化，我们不再像二、三十岁时那样快速地代谢掉特定的有害分子，这时，就出现了氧化应激，这些就体现在了我们发色上。
这就是头发变白的自然过程。那么，情绪压力会引起氧化应激吗，从而间接导致头发变白？
我们若无法让大量人群在长期内感受到人为的压力，并对此进行广泛研究（很多伦理科学家不会支持这样的研究），那么就很难证实这二者之间的确切关联。
而且，虽说人们过去会将巨大的压力与氧化应激联系起来，但是一直没有有力的证据证实这一点 — 至少还不足以去打破科学家们早有的共识，那就是在大多数情况下，压力并不会直接致使头发变色。
美国福罗里达州全球皮肤病研究所的皮肤病顾问米里·塞伯格（Miri Seiberg），在接受《心理牙线诙谐杂志》的记者凯特·霍罗威茨采访时，说到：“压力会导致掉发和脱发，但不会让发色变白。”
所以，不要再去担心多了几根白头发了，你如果时时刻刻处在焦虑当中，很可能会有更严重的与头发相关的问题出现。因为有研究表明，重度焦虑或持续性焦虑都会扰乱头发生长的生物进程，从而更易脱发。
但是，还有一些其它方面的进展。
早在2007年，哈佛大学的研究人员就表明，经常处于压力状态下，会加快头发变白的速度，因为压力会产生叫做自由基的高活性分子，它会扰乱黑色素的生成过程。
“我们通过报告发现，在两到三年间长期处于压力状态下的人，头发变白得更快。”泰勒·思迈特（Tyler Cymet）医生在接受《科学美国人》的记者可可·巴兰坦采访时这样说。
但是，这仅是一个非常小的试验，我们依然在等待，等待有确凿证据证实这一假说。
还有一些专家去区分心理压力和情绪压力，但是人们无论处于何种压力下，身体上都会出现诸多其它症状，所以很难明确地将这两种压力区分开来，更别说区分你头上的毛囊状况了。
尽管如此，我们一直都在不断探索。今年年初，英国的科学家发现一种与发色变白有关的IRF4基因，并认为，有此基因的人要比其他人更容易长白头发。但是，他们的团队也强调称，还要考虑其它一系列外部因素。
这些外部因素包括：吸烟、空气污染、饮食不良等。你如果想要在最长时间内保留自己的黑发，以上这些问题都要避免。当然，尽量让自己放松也不乏为一个好的建议，宁可信其有。
蝌蚪五线谱编译自sciencealert.，译者 一粒宸，转载须授权
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作者：一粒宸/编译
白头发是怎么形成的？
为什么头发会因为年老而改变它的色泽呢?原因在头发中色素的幻变。 在显微镜下观察,头发的中心是些方形的细胞；环绕这些方形细胞的,是些状似纺锤缍的角质细胞群,它们的体内,含着众多的黑素颗粒,您看到的各色头发,即源于此。头发的最外层,是通体透明的角质细胞,成鱼鳞状排列,它们不过起外套的作用罢了。 头发内所含的黑素,是带色的颗粒。它们由黑色细胞吸取一种名叫“酪氨酸”的蛋白质,经过酪氨酸霉的化学作用,几经变化,成为发褐黑色的粒子。头发内带着这种色素,根据色素的多寡、分布的不同,于是出现了形形色色的头发颜色。可是,一个老人,他的全身机能日趋衰退。黑素生成的功能,也不例外。据研究,老年人酪氨酸霉,虽还照常出现,但它的活力,已经低下,不能旺盛地生产黑素。此外,制造黑素的母机—三黑索细胞的减少,以及黑素颗粒的日渐消失,使乌黑的头发,成为灰白一片。如果等到黑素完全消失,或者在满含黑素的那些细胞体内,进来了一些空泡,那么,头发就整个变白,连灰色都消声匿迹、不见踪影了。 国内许多厂家也竞相生产出一些添加中药的美容美发剂。中药为什么能有如此神奇效果,请看专家揭秘。何首乌：含有卵磷脂等营养成分,具有养血祛风之功,有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用,促使头发黑色素的生成,使头发更黑。同时,何首乌还含有大黄酚和大量淀粉。淀粉水解后,生成的葡萄糖具有很好的润发作用,是配制头发调理剂的最佳中药原料。根据现代药理实验证明,何首乌所含卵磷脂为细胞膜的重要原料,能促进细胞的新陈代谢和生长发育,从而延缓细胞的衰老,益寿延年。 黄芪：含有多种氨基酸、甜菜碱、叶酸、生物碱及人体必需的微量元素,具有扩张血管、改善皮肤的营养、防治脱发促进毛发生长的作用,是美容美发配方中常用药物之一。 当归：有行血、补血、止痛、润肤之功效。能扩张头皮及皮肤的毛细血管、促进血液循环。抗维生素e缺乏,如用当归提取物制成的当归洗发剂能防止脱发,滋润皮肤毛发,并使头发乌黑发亮,还能防止黄发和白发。 枸杞子：含有美容必需的维生素a、b1、b2、c和微量元素钙、磷、铁等,尤以维生素a和c含量高,在化妆品中添加枸杞子的提取物,可防止脱发,使头发乌黑发亮,同时对人体必需的维生素及微量元素缺乏而引起的黄发、白发、面色无华、皮肤干燥等均有显着疗效。由于它还能促进头发黑色素的生成,对斑秃有很好的疗效。黑芝麻：含有甘油酯、卵磷脂、钙、磷、铁等。其中铁含量在各种药物中名列前茅,具有补血生津、润泽皮肤、养发之功效,为滋肝肾、养五脏的理想强壮剂,适用于头发早白、贫血萎黄等症。川芎：具有祛风、活血、润肤、止痒之功效,有利于面部营养改善。现代药理证明,川芎能扩大头部毛细血管,促进血液循环,增加头发营养,并使头发有良好的柔韧性和不易变脆的功能,且能延缓白发生长,保持头发润滑光泽。 丹参：丹参的主要功效是活血祛瘀。由于含有丰富的维生素及微量元素锌、铜、铁等。能促进毛发黑色素的生成,亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症。同时丹参本身为红色,熬制后红色紫草素溶于油中,具有化妆美容作用,可将其添加于各种化妆品,或与其它天然药物配合应用,则有止痒、去屑、防治脱发、乌发、润发、增强皮肤弹性等多种功能。
一般说来，年轻人的头发乌黑油亮，而老年人往往白发苍苍。头发乌黑是因为头发里含有一种黑色素，黑色素含量越多，头发的颜色就越黑；反之，黑色素含量越少，头发的颜色就越淡。随着人体的衰老，毛囊中的色素细胞将停止产生黑色素，头发也就开始变白。人体没有统一分泌黑色素的腺体，黑色素在每根头发中分别产生，所以头发总是一根一根地变白。一般头发变白都要好多年，但也有少数罕见的病能使人一夜变白发。尽管每个人头发变白的情况不尽相同，但男性一般发生在30岁后，女性则从35岁左右开始。
头发变白的主要原因是遗传和衰老。忧虑、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，会使黑色素的形成发生困难。还有一种情况是：黑色素已经形成，但无法运输到头发根部，使头发中所含的黑色素减少，这样乌黑的头发就会一天天白起来。
白发会越拔越多吗？
现在，不怕长白发，因为可以染黑、染红、染七彩。可是，染发不久后，新发长出来，难看的白发“穿梭其间”，整个头顶就显得十分不雅。有人就拔白发。可是，白发拔不完，有的人心里不禁纳闷：“本来都没有这么多的，怎么现在却越拔越多？”
专家解释说，这完全是错误的观念，白发不会因拔那么三几根或是一大撮，而长出更多的白发来。黑发的生长，最主要是靠发根部的黑色素细胞形成。必须注意的是，黑色素细胞的关键在于发根，因此不管你怎么拔白发，对发根都不会造成任何影响，白发也不会增加。
少白头多数是因为工作压力，精神绷得太紧，肠胃无法有效地加以消化所吃下的食物，而造成营养失调，所以才有白发的出现。
此外，体内微量元素的不足，也是形成白发的一个原因。通过食用地下块根，如何首乌、熟地瓜、马铃薯和芋头等，从中吸收大量的微量元素，刺激发根，长出乌黑的头发。
目前在白头发的治疗上，建议就诊科别有皮肤科、精神科、家庭医学科等。另外，可试着从饮食与生活习惯的改变来着手：
1.不偏食，多摄取富含维他命、矿物质的食物，如海带、绿色蔬菜、黑芝麻等。
2.学习如何舒缓情绪，譬如高歌一曲、找空旷的场地大吼大叫、找个「垃圾桶」好好倾 吐一番等，都是不错的方法。
3.使用染发剂时应先详阅说明书，并且遵守注意事项（如染发前应戴上手套、烫发后四 十八小时内勿染发KK）。
4.染发间隔时间最好有一到两个月，而在月经、怀孕期间也都要避免染发。
5.少吃人工添加的食品，如泡面、蜜饯或腌制品等。
6.自制黑发药膳食用：
何首乌粥：何首乌五十克以水煎煮后去渣，加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。
山药芝麻糊：山药切丁，然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。
。产生白头发的原因尽管迄今为止尚未全部搞清楚，但从临床上看，常见的诱发因素主要有：慢性疾病、内分泌失调，营养缺乏、家族遗传，等等。近代医学心理学的研究还发现，情绪的扰乱也可以使头发变白。这是因为，学习和工作繁忙而得不到缓解和放松，忧思和用脑过度、心灵长期受到刺激等心理刺激都可使供应毛发营养的血管发生挛缩，继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。即使还能产生黑色素，但由于输入渠道受阻，也可以在短时间内产生大量的白发。这也就是俗语所说的“笑一笑，十年少；愁一愁，白了头”的道理。
那么，青少年应该怎样预防和治疗长白头发的毛病呢?一般说来，可从以下几个方面着手：
1、保持乐观。对生活持乐观的态度和保持愉快的情绪，将有助于使你的头发乌黑韵华。即使遇到不顺心之事乃至不幸，也不要使自己的心理世界陷入绝境。因为这样不啻于是拿别人的错误来惩罚自己，不但于事无补，还会适得其反，乃至造成更大的不幸，从而加快白发的步伐。
2、加强营养。头发失去维持正常色素的营养供应也会变白。许多科学研究证明，维生素中的烟酸、对氨安息香酸、胡萝卜素、枸橼酸等，都对形成色素及其新陈代谢有重要影响。如果它们在吸收、贮藏、利用等方面发生障碍或变化，青丝就能变成白霜。在食谱中，决不能长期缺少含维生素B1、B2、B6、烟酸等的食物，否则，毛发就会由黑变灰，进而变白。近年来的科学研究还表明。缺乏某些微量元素，如铜、铁等，也能使头发变白。因此，为了防治少白头，应注意从饮食调养入手，平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂 粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。各种动物的肝脏含铜元素较多，蕃茄、马铃薯、菠菜 中也含有一定量的铜、铁等微量元素，应适当食用。当然，因缺乏维生素而致白发者，亦可服用维生素B2、B6和复合维生素等药物，但并不能立竿见影，需要在医生指导下坚持长期服用。
3、治疗疾病。某些传染病和慢性局部病灶性炎症。如龋齿、扁桃体炎、化脓性鼻窦炎等，通过细菌作用和神经反射，也能引起白发。在内分泌方面，脑垂体、肾上腺和植物神经系统都与分泌促进形成黑色素的黑色兴奋激素的分泌功能密切相关。内分泌正常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深；反之，白发就随之丛生。此外，性机能发育不全也能引起白发。因此，为了防止长白头发，对于上述疾病，须及早治疗。
4、按摩头皮。为了防治白发，可坚持在早晨起床后和临睡前用食指与中指在头皮上画小圆圈，并揉搓头皮：先从额经头顶到后枕部，再从额部经两侧太阳穴到枕部。每次按摩1～2分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐渐增加到5～10分钟。这种按摩可加速毛囊局部的血液循环，使毛乳头得到充足的血液供应，这样，毛球部的色素细胞营养得到改善，细胞活性增强，分裂加快，将有利于分泌黑色素和使头发变黑。
5、勤于梳头。勤梳头也是一种物理按摩法，出自于隋代医学家巢元方之手。他在《诸病源候论》和《白发候》中认为，白发的根源是身体虚弱，营养不良，故有“千过梳头，发不白”的设想，意即勤梳头可防止头发变白。这是很合乎科学道理的：勤于梳头，既能保持头皮和头发的清洁，又能加速血液循坏，增加毛孔头的营养，从而达到防止头发变白的效果 。
治疗白头发，除了用药物外，还可以用下列几种简易方法：
头皮按摩法每日睡觉前和次日起床后，用双手的指头揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部每次2～4分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐步延长到每次5～10分钟。只要长期坚持下去，待三四年后便可满头黑发。头皮按摩法对血液循环有很好的促进作用，也是老年人保健所需要的。
食疗方
将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
将鲜桑椹1000克（或干品500 克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。
大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑。
黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。
民间验方取黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地各40克，当归、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次；地黄散，生地黄2500克，五加皮250克，牛膝250克，将牛膝去苗，地黄以酒浸一宿，曝干后九蒸九晒，把药捣细，箩成散面，每日空心以温酒调服10克（与羹粥共吃也可），忌生葱、萝卜、大蒜。这三种药物配合，可以补气血，益肝肾，强筋骨，能使人健康长寿，使白发变黑，精力旺盛。
发茶配方：
黑芝麻500克，
核桃仁200克，
白糖200克，茶适量。
用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。
功效：乌发美容。
常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。本回答被提问者采纳
少白头是因为压力太大，身体透支严重，矿物质消耗大导致年纪轻轻就白头发。
为什么人老了头发会变白？#星知计划#