第1个回答 2019-04-26
芒果催熟方法:
1、高温催熟法:
水果自身就可以产生乙烯,芒果也不例外。因此,将青芒果用塑料袋密封好,放在温度较高的地方,也可以加速成熟。
2、天然乙烯催熟法:
买一两颗熟透香蕉,和青芒果一起放到一个塑料袋里面,将塑料袋扎紧,然后放在室内,室温就可以,不要放进冰箱。这样过一两天芒果就会变软熟透,取出食用就可以。
3、大米催熟法:
大米在存放过程中也会释放一些乙烯,所以将青芒果用大米覆盖后,大约3--4天就熟透了。
4、常温催熟法:
将芒果放置在常温之中。你只需花一点时间和耐心等待芒果成熟。芒果和其它水果一样,过上几天都会自然成熟。只要耐心等待,你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长,但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软,并且散发出浓郁果香的时候,你便可以尽情享用它了。
果实营养成分
果实含杧果酮酸、异杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚类化合物如没食子酸、间双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、杧果甙、并没食子酸等;并含多种类胡萝卜素0.505-0.527%、2.061-7.765%(带皮),其中β-胡萝卜素约占60%,其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。
扩展资料:
芒果营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
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第2个回答 2017-06-28
里面可以放一个苹果 或者香蕉 密封一下 很快就可以熟了
第3个回答 2017-06-28
芒果是杧果[1] (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
第4个回答 2017-06-28
应该也没事,能吃,就是味道酸