芒果不熟怎么办

如题所述

第一:水果催熟法
最常用的就是水果催熟法,我们将成熟的香蕉放在袋子中,然后放入芒果,建议吃多少催熟多少,然后将袋子的口扎紧,这样成熟的香蕉散发出乙烯,可以将芒果很快的催熟,一般2-3天左右的时间芒果就会成熟,我们中间注意观察一下,有软的就是已经催熟了,就可以拿出来吃了。

第二:高温催熟
芒果属于热带水果,所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方,这样可以加速芒果自身释放乙烯,促进芒果成熟。

【芒果小知识】:
1)芒果属于热带水果,所以芒果不能放在冰箱里面,否则冰箱里面的低温容易对芒果造成伤害。直接导致芒果坏掉不能食用。

2)如果一次买的芒果吃不完的情况下,可以将芒果放在纸箱中,放在阴凉通风的地方,这样可以减少芒果自身产出乙烯,减缓成熟过程

3)催熟芒果过程中要注意观察,有软的或者是变颜色的即表示芒果成熟,不宜再放。芒果催熟之后尽快食用,放的时间过长会导致芒果坏掉,影响口感。

4)对芒果过敏者及有哮喘病患者,糖尿病患者建议不要食用芒果
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-04-26
芒果催熟方法:
1、高温催熟法:
水果自身就可以产生乙烯,芒果也不例外。因此,将青芒果用塑料袋密封好,放在温度较高的地方,也可以加速成熟。
2、天然乙烯催熟法:
买一两颗熟透香蕉,和青芒果一起放到一个塑料袋里面,将塑料袋扎紧,然后放在室内,室温就可以,不要放进冰箱。这样过一两天芒果就会变软熟透,取出食用就可以。
3、大米催熟法:
大米在存放过程中也会释放一些乙烯,所以将青芒果用大米覆盖后,大约3--4天就熟透了。
4、常温催熟法:
将芒果放置在常温之中。你只需花一点时间和耐心等待芒果成熟。芒果和其它水果一样,过上几天都会自然成熟。只要耐心等待,你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长,但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软,并且散发出浓郁果香的时候,你便可以尽情享用它了。
果实营养成分
果实含杧果酮酸、异杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚类化合物如没食子酸、间双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、杧果甙、并没食子酸等;并含多种类胡萝卜素0.505-0.527%、2.061-7.765%(带皮),其中β-胡萝卜素约占60%,其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。
扩展资料:
芒果营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
参考资料:百度百科-芒果本回答被网友采纳
第2个回答  2017-06-28
里面可以放一个苹果 或者香蕉 密封一下 很快就可以熟了
第3个回答  2017-06-28
芒果是杧果[1] (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
第4个回答  2017-06-28
应该也没事,能吃,就是味道酸
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