所谓“纯天然”是指作物在自然环境下生长，但不意味着其生长的过程没有用过农药、杀虫剂、催化剂，也不意味着作物的生长环境中，如土壤和用水是没有用过任何化学合成物的。号称纯天然的产品，其成分有无激素、化学制剂、人工合成物等就更不得而知了。
无糖一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》规定，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
有机产品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。就是在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。
在生活中，许多人选择“无糖食品”只是为了减肥。但是减肥实际上意味着减少能量摄入。不幸的是，“无糖”并不意味着低热量。当你选择高热量的“无糖食品”时，不会增加体重是好的。一般来说，如果你想减肥，你应该更注重“能量值”而不是“无糖食品”。
“纯天然”可以说是商家为了宣传而创造的一个术语，对普通人来说有点傻。因为国内外对纯天然食品没有明确的标准。
在许多人眼里，只要作物生长在自然环境中，就可以称之为“纯天然”，这比人工种植更健康，因为不会添加杀虫剂和抗生素。然而，在这样的环境中生长的作物不一定是健康的，因为环境中的土壤和水可能被污染了。
有机食品也会使用杀虫剂，还有天然毒素的风险。此外，有机肥不一定安全，也会有重金属和细菌污染的风险。