抖音卖的蜂蜜是真的，但是有部分商家存在掺假。
一般在天然蜂蜜中，颜色呈黄色略带绿色的，是优质蜂蜜，如果色泽草绿、蓝绿，则是劣质蜂蜜，若色泽呈灰色的，则是用蔗糖调制成的假蜂蜜。为了进一步确认假蜂蜜，可用一根烧红的粗铁丝插入蜂蜜内，冒气的是真货，冒烟的是假货。
假蜂蜜是用蔗糖（白糖或红糖）加碱水熬制而成，其中没有蜜的成分，或是蜜的成分很少。其品质特点是，没有自然的蜂蜜花香气味，而有一股熬糖浆的气味，品尝时无润口感，有白糖水的滋味。
蜂蜜的保存方法
蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
为了避免串味和污染，不得与有异味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蚀性的物品（如化肥、农药、石灰、碱、硝等）或不卫生的物品（如废品、畜产品等同储存）存放在一起。国家规定瓶装蜜保质期为18个月，但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。
以上内容参考 百度百科-蜂蜜
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-01-16
先看看央视的几个报道吧每周质量报告央视每周质量报告，2010年11月14日《甜蜜的谎言》看完也许你都不敢到超市买蜂蜜了！我估计超市还是有真蜂蜜的，真的蜂蜜不大可能低于30元一瓶，大家买蜂蜜别从什么结晶之类的去区分，最好简单的方法就是别买便宜蜂蜜！便宜蜂蜜肯定不是真的！！！！低于这个价格，肯定是假的。至于和蜂农拿的1公斤200元的蜂蜜，那肯定不是一般蜜，可能是特殊蜜源植物的成熟蜜。一般从蜂农手上直接买成熟的中蜂蜜应该是每公斤100元，洋槐蜜应该是40元一公斤，200元的应该是黑蜂蜜
第2个回答 2023-03-09
主要一点，蜂蜜怕高温！开水80度以上随便泡蜂蜜都会变酸！我农村人喝过的蜂蜜太多了！我们农村泡蜂蜜都是用凉开水，温度上50度泡的蜂蜜已经酸味了
第3个回答 2020-04-18
我家也有蜂蜜呀
相似回答