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芹菜腐竹炒肉怎么做好吃,芹菜腐竹炒肉的家
如题所述
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推荐答案 2019-11-17
1、腐竹提前泡软。泡透。2、把芹菜和腐竹切段。3、先把芹菜焯水,然后再过凉水。4、把油烧热,放八角炒香。5、放肉煸炒。6、炒至发白。7、放葱花炒香8、放腐竹煸炒。9、放芹菜煸炒。10、倒入酱油。11、出锅前放鸡粉和少许盐。
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其他回答
第1个回答 2020-01-12
芹菜炒腐竹详细制作步骤
芹菜炒腐竹做法
1
腐竹用冷水泡软
2
芹菜摘去老叶,洗干净切段
3
泡软的腐竹切段备用
4
烧开水,焯烫芹菜断生,捞起备用
5
入油锅快速爆炒芹菜
6
然后加入腐竹,同时加入生抽和盐爆炒2分钟
7
最后加入鸡精翻炒均匀出锅
第2个回答 2020-05-22
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