生栗子内皮怎么好剥

Question

如题所述

Answer 1

生板栗怎么剥皮
1、上板栗去皮的时候，应该先用清水把生板栗清洗一下，然后再用剪刀在它的外壳上剪一个十字的口，随后在锅中放适量清水加少量食用盐，再把准备好的生板栗放到锅中。

2、用大火加热煮，大约煮5分钟左右，这时就会看到锅中板栗的外壳，已经自然裂开，把它取出以后放在冷水中降温，降温以后取出用手直接把它的外皮剥掉就可以。

生板栗怎么去皮最快
1、机器去皮

生板栗去皮最快的方法就是借助专用工具，现在市场上很多商家在出售生产力时都会免费去皮，因为他们有免费的板栗去皮鸡再称好板栗的重量以后会把板栗放入到那个去皮机器中让那机器工作，等他工作完成以后，生板栗的外皮就能全部去掉。

2、热水浸泡

生板栗去皮还有一个比较简单的方法，就是用刀在他的表面切一个十字口以后，直接放在干净的盆中，然后放入刚烧开的沸水调匀，以后浸泡让它在水中浸泡15分钟左右，它的外壳就能变软，这时再把它取出，直接用手剥掉外壳就能得到里面的完整的板栗仁。

Answer 2

01
锅中煮开水，水开后放入板栗煮1--2分钟，关火，板栗不要捞出来，最好是把锅盖也盖上。

02
每次捞出来一个，放案板上，用刀在板栗的这个底部的边上扎进去，要在案板上扎哦，我是为了让看清楚才这么拍照的。其余 的要一直泡在热水中，直到最后一个也剥完。

03
再顺势把刀插进底部比较平的那个面，把外皮弄破。

04
只要弄破了，轻轻松松就可以把外壳连内皮一起就剥掉了。

05
一定要趁热剥皮，不要晾凉，这样轻轻松松就拨出来完整的板栗仁啦。一旦晾凉，内皮就很难剥下来了。

06
看看这一堆，几分钟我剥完了，每个皮都是比较完整的，这个方法很好用的哦，爱用栗子仁入菜的亲，不妨试试这个方法吧。