银杏哺乳期可以吃吗

如题所述

银杏果俗称生白果。
。因为白果中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量都可能会引起中毒。因而建议哺乳期少吃白果最好不吃,而且大家最好是把白果煮熟了再吃。白果营养分析:

  1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。

  2. 经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发。

  3. 治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

  4. 近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。优质的白果壳色洁白、坚实、肉饱满、无霉点、无破壳、无枯肉霉坏,白果的胚乳鲜嫩、水分多。 因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、炒食或煮食,以免中毒,尤其小孩注意。

白果的做法
  1,艾煨白果:鲜白果10个,煨熟,去壳以仁;陈艾5g,捣绒,同适量米饭混合作团,将白果捏合其中,外用菜叶包裹,放火灰中煨香。只取白果食之。每日2次。源于《秘韫方》。方中陈艾能温里散寒,白果与之同煨,更能温肺益气、平喘止咳。用于肺部虚寒,喘咳止气。慢性支气管炎,哮喘属虚寒证而较轻者,用之颇有效验。

  2,白果炖鸡:白果仁、莲子各15g,糯米50g,胡椒3g(略捣);乌骨鸡一只,去毛和内脏,洗净,将各物装入鸡腹内,外以线缚定,加水适量,用水火炖至烂熟,调以食盐,空腹食之。亦可佐餐用。  源于《集简方》。白果、莲子、糯米均能补益脾气,白果、莲子并能收涩止带,乌骨鸡最擅益阴血,合而用之,则大补气血,收涩止滞。佐以胡椒温中健胃进食。用于身体虚弱,气血不足,少食体倦,带下色白。

  3,烤鸡蛋白果:白果仁2~4粒,研成细末;鸡蛋1个,将一端敲破呈一小孔,将白果粉末装入蛋内,坚放在火上烤熟。每日服2~3次。 [宜忌]宜:肺结核咳嗽,老人虚弱哮喘者宜食;妇女体虚白带多,中老年人遗精白浊,小便频数,小儿遗尿者宜食;宜炒熟或蒸熟后食用。
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第1个回答  2020-10-05
  白果的作用和功效得到很多人的认可和赞同,但是我们都知道不管食物有多好,其都是得适可而止的,对于还在哺育期的产妇,其在哺乳期能吃白果吗?
哺乳期能吃白果吗

  白果为银杏科银杏的种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一,素有“活化石”之称。银杏树为落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝,或螺旋状散生于长枝,扇形,上缘浅波状,有时中央浅裂或深裂,脉叉状分枝;叶柄长。花单性雌雄异株。 种子核果状,卵形或椭圆形,长1.5~3cm,宽1~1.8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。味微甘、苦。 一般大人吃白果一次不超过20颗,少儿一次不超过10颗。因为白果中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量都可能会引起中毒。因而建议哺乳期少吃白果最好不吃,而且大家最好是把白果煮熟了再吃。白果营养分析:
  1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。
  2. 经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发。
  3. 治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
  4. 近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。优质的白果壳色洁白、坚实、肉饱满、无霉点、无破壳、无枯肉霉坏,白果的胚乳鲜嫩、水分多。 因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、炒食或煮食,以免中毒,尤其小孩注意。
白果的做法

  1,艾煨白果:鲜白果10个,煨熟,去壳以仁;陈艾5g,捣绒,同适量米饭混合作团,将白果捏合其中,外用菜叶包裹,放火灰中煨香。只取白果食之。每日2次。源于《秘韫方》。方中陈艾能温里散寒,白果与之同煨,更能温肺益气、平喘止咳。用于肺部虚寒,喘咳止气。慢性支气管炎,哮喘属虚寒证而较轻者,用之颇有效验。
  2,白果炖鸡:白果仁、莲子各15g,糯米50g,胡椒3g(略捣);乌骨鸡一只,去毛和内脏,洗净,将各物装入鸡腹内,外以线缚定,加水适量,用水火炖至烂熟,调以食盐,空腹食之。亦可佐餐用。  源于《集简方》。白果、莲子、糯米均能补益脾气,白果、莲子并能收涩止带,乌骨鸡最擅益阴血,合而用之,则大补气血,收涩止滞。佐以胡椒温中健胃进食。用于身体虚弱,气血不足,少食体倦,带下色白。
  3,烤鸡蛋白果:白果仁2~4粒,研成细末;鸡蛋1个,将一端敲破呈一小孔,将白果粉末装入蛋内,坚放在火上烤熟。每日服2~3次。 [宜忌]宜:肺结核咳嗽,老人虚弱哮喘者宜食;妇女体虚白带多,中老年人遗精白浊,小便频数,小儿遗尿者宜食;宜炒熟或蒸熟后食用。
第2个回答  2020-10-05
哺乳期可以吃银杏的,但是要少吃,而且要选择正确的方法食用,要煮熟后再食用。白果中所含有的白果酸,白果二酸以及白果醇等有毒成份,无论是生吃还是炒食,过量都会导致中毒,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及四肢抽搐等,哺乳期妈妈吃了以后,会通过乳汁传给宝宝,白果中含有蛋白质,维生素以及微量元素等,可以少食,正确食用,煮熟后的白果毒素仍未完全被破坏,所以不宜吃太多了。
哺乳期的时候饮食要注意,以免因为孩子吃奶,而对孩子的生长发育造成不良影响。银杏营养丰富,含有多种营养物质和氨基酸,对软化血管有很大的好处,哺乳期的时候是可以吃银杏的。同时应该营养均衡,粗细粮搭配,多吃蔬菜水果,忌辛辣等刺激性食物。
第3个回答  2020-10-05
可以适量,百合,除含有淀粉、蛋白质等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效,对病后虚弱的人非常有益。用百合、莲子同煲糖水,以润肺补气。 南瓜同样营养丰富,含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜有较高的食用价值,而且有着很好的的食疗作用,南瓜能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒等功效。 银杏,具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒的功效。 百合南瓜羹既能提供充足的营养,又能帮助人体润肺益气,还具有美容功效。
主料2人份
南瓜120克
百合16克
白果(干)12粒
辅料
枸杞子10克
步骤1银杏百合南瓜羹的做法大全
准备好银杏、百合、南瓜
步骤2银杏百合南瓜羹的做法图解
百合、银杏提前浸泡,银杏去掉膜衣和果芯
步骤3银杏百合南瓜羹的家常做法
去皮,用心形模具取小块,边角备用
步骤4银杏百合南瓜羹的简单做法
倒入锅中,加入适量冷水煮开
步骤5银杏百合南瓜羹怎么吃
加入银杏,大火煮开,小火慢炖10分钟
步骤6银杏百合南瓜羹怎么做
倒入百合,煮10分钟
步骤7银杏百合南瓜羹怎么炒
南瓜边角用微波炉叮熟,压成泥状;藕粉用适量冷水调匀
步骤8银杏百合南瓜羹怎么煮
南瓜泥倒入锅中
步骤9银杏百合南瓜羹怎么炖
加入枸杞子
步骤10银杏百合南瓜羹怎么煸
淋入藕粉汁,大火煮半分钟,充分糊化即可
成品图

烹饪技巧
银杏有毒,要去膜衣,去芯。一次不可食用过多
百合提前泡发,洗净后再用
南瓜可以全部搅打成泥状,更润滑
第4个回答  2020-10-05
女性朋友生完孩子之后在饮食上就需要增加一直营养,因为不仅产妇自己需要恢复体力,产妇还需要给新生儿哺乳,乳汁中营养越多,宝宝长的越快,有些生完孩子的女性很想吃白果,但是不知道能不能吃,那么今天就来带大家了解一下产妇能不能吃白果?

1、孕产妇都不可以吃白果,白果其实就是一种中草药才,叫白果可能有些朋友会感到陌生,那么如果说银杏的果实想必大家会更熟悉,没错白果就是银杏果。

2、白果虽然是中草药的一种,平时吃对身体没有危害反而有益处,可是白果是一种属性寒凉的中药,具有润肠通便,凉血清热,止咳化痰和分解脂肪的作用,但是这种药材孕妇吃了容易滑胎,产妇吃了容易腹泻,更重要的是容易造成哺乳期宝宝腹泻。

3、产妇在哺乳期间不能吃寒凉刺激的食物和药物,饮食要保证清淡还要有营养,平时多吃点鸡蛋、瘦肉和五谷杂粮,还有青菜,对宝宝生长发育有好处,但是青菜一定要做熟。

现在大家都知道了产妇能不能吃白果?即使是不需要给新生儿哺乳的女性朋友也不应该吃白果,因为寒凉属性的食物和药材吃了不利于产后气血恢复,吃了会引起气血亏虚畏寒怕冷之类的症状,所以产后饮食不能任性也不能大意,想要身体快点恢复健康,就要远离一些对身体恢复没有好处的食物。
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