红参放在冰箱可以保存多久

Question

如题所述

Answer 1

一般来讲密封避光整支保持三年是没有问题的，如果是包装完整不漏气的话五六年也可以接受。比如目前市场上还有卖90年的老参。若是切片则有效期短些，一般在稳定的环境下不要超过两年吧。看看下面一段报导：
据广州宝元堂参茸商行 报导：与空气隔绝，晾干密封，防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年，方法得当，可保存10年以上，药效成分几乎无异。

所以七八年不是绝对不可以，但是建议药物在过期后立即妥善处理，其实药物的有效期是按照药物稳定性来制定的，比如药物稳定性为2年，那么药物的有效期一般会是1年半，那么也就是说药物在达到有效期标注时间时其实并不一定已经分解或者发生实质性改变，但是这是与药物的贮存密切相关的，假如药物在贮存过程中没有注意药物的储存方法那么会严重影响药物的稳定性。

综上，请你回顾一下你手上的红参是如何保存的，再决定是丢是留。

Answer 2

红参是人参的熟用品，营养成分极高，滋补功能极强，很多人都买回去调养身体，可回到家的时候就有点懵了。

这红参应该如何保存？又能保存多久？
红参作为参类的一种，滋补类的中药，它的保存其实是一个很麻烦的事情，保存不好就会失去药性，还会被蛀虫啃食。所以在保存的时候一定要注意红参害怕潮湿的环境、易于招惹虫类、发霉。

红参的三大保存方法
1，常规保存法:对确定已干透的红参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
2，吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将红参用纸包好放入，加盖密闭。需要注意，不要将红参与生石灰直接接触。
3，低温保存法:用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
关于红参到底能保存多久，没有固定的说法。因为红参的加工方式不同，它的保质期时间也就不同。在一般情况下，红参都可以存放5年以上，而很多保存在铁罐内的红参都可以保存十年以上，甚至五十年的时间。但需要注意的是，时间过于长久，红参的药效会有所下降，建议在5年以内吃掉本回答被网友采纳