有鸡蛋和面粉应该做什么吃

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋面粉饼的做法

食材用料

鸡蛋 两个

盐 一盐勺

清水 少许

油 适量

面粉 适量

步骤：

鸡蛋加盐打散备用

加入面粉和少许清水搅拌成流水状

因为有面疙瘩，过滤掉

过滤完很细腻

锅内刷一层油，盛一大勺在锅内摊开，用刀尖翘起来一块，折上

对折再对折。

可以加点葱花

小贴士

全程小火煎，把好看的那面放在外面

可以加点葱花，面疙瘩要过滤出去。

也可以加糖加牛奶，看个人喜好。

鸡蛋面粉煎茄子的做法

食材用料

细茄子 15跟左右

干面粉 适量

鸡蛋 一个

鸡精 适量

油 适量

酱油 适量

生姜 适量

盐 适量

步骤：

准备好新鲜茄子

茄子切好，盐腌制十分钟，把盐出的水分捏干

加鸡蛋，干面粉搅拌。。

搅拌均匀

锅内倒油比平时炒菜多点，下锅煎

煎至两面金黄，出锅装盘。。。

小贴士

腌茄子的时候放有盐，炒的时候可以不加盐，加些调料就好。。。

Answer 2

可以做最简单的鸡蛋饼，鸡蛋加面粉搅匀调味，用平底锅煎就可以了。

Answer 3

用鸡蛋和面粉，在一起可以做鸡蛋煎饼。

Answer 4

有鸡蛋和面粉可以做鸡蛋饼。
1.把鸡蛋打散搅拌均匀。
2. 取一个干净的盆，放入适量面粉。
3.在面粉中加入适量的水，然后再把搅拌均匀的鸡蛋缓缓倒入面粉里和面。
4.加入葱花，食用油，盐，鸡精等。
5.把揉好的面摊薄上油锅煎至两面微黄即可。