红枣与灰枣的区别

Question

如题所述

Answer 1

据我了解红枣和灰枣在叫法意义、品种、甜度和个头大小等方面存在差异。灰枣得名于成熟前的灰色外观，主要种植于若羌、阿克苏地区，甜度高，个头较小，适合当零食或泡水；红枣则是笼统的称呼，多种红颜色枣子都可称为红枣，品种多样，甜度各异，个头较大，适合煲汤。