春节必备30道家常菜简单又好吃，过年必吃的家常菜

Question

如题所述

Answer 1

过年对很多年轻人来说是一件挑战性的事情，因为在这一天他们需要为家人准备一桌丰盛的菜肴。但很多年轻人并不知道春节期间应该做哪些菜，所以他们会提前在网上搜索相关信息。那么，春节期间必备的30道家常菜有哪些呢？它们不仅简单易做，而且美味可口，是春节期间家庭聚餐的必备菜肴。
1. 小炒肉：将瘦肉切成条状，胡萝卜、冬笋和青红辣椒切丝备用，黑木耳泡发后切条，葱切片，蒜拍碎。将肉条腌制后，配以特制的酱汁炒制，最后勾芡翻炒入味即可。
2. 可乐鸡翅：将鸡翅与可乐、酱油、糖等调料一起煮制，直至鸡翅熟透，汤汁收干。
3. 木须肉：将瘦肉切片，黄瓜、姜蒜切碎，木耳泡发。将肉片腌制后，与木耳、黄瓜等一起炒制，最后加入炒好的鸡蛋翻拌均匀即可。
由于不同地区的饮食习惯不同，春节期间的家常菜也会有所差异。大家可以根据自己当地的口味选择合适的菜肴来准备年夜饭。