做火锅选哪个辣椒品种？怎么买呢？

Question

如题所述

Answer 1

做火锅可选石柱红、满天星等辣椒品种。
你可以在当地的农贸市场、调料批发市场购买，也可以在一些电商平台上选购这些辣椒品种。购买时注意品质和新鲜度。