采购主管的工作职责主要包括：
1. 负责采购计划制定与管理。
2. 负责供应商的开发与管理。
3. 负责采购过程中的谈判和协调。
4. 控制采购成本并优化采购流程。
以下是对采购主管工作职责的详细解释：
负责采购计划制定与管理。采购主管需要根据公司需求和销售计划，制定采购计划和预算，确保采购活动符合公司战略目标。他们需要了解库存情况，确定需要采购的物料种类和数量，并安排采购时间。此外，他们还需要对采购过程进行监督和管理，确保采购活动的顺利进行。
负责供应商的开发与管理。采购主管需要寻找并开发新的供应商，建立和维护良好的供应商关系，确保供应渠道的稳定。他们需要评估供应商的信誉、产品质量和价格，以选择最合适的供应商。此外，他们还需要对供应商进行管理和评估，确保供应商能够按时、按量、按质地提供产品。
负责采购过程中的谈判和协调。采购主管需要与供应商进行谈判，协商采购价格、交货时间和付款方式等条款。他们还需要协调内部部门之间的沟通，确保采购活动得到其他部门的支持和配合。此外，他们还需要处理采购过程中出现的各种问题，如供应商的质量问题、交货延误等。
控制采购成本并优化采购流程。采购主管需要关注采购成本的变化，通过谈判、寻找更优惠的供应商等方式降低采购成本。他们还需要不断优化采购流程，提高采购效率和准确性。此外，他们还需要参与采购策略的制定和实施，为公司的发展和竞争力做出贡献。
以上就是采购主管的工作职责的详细解释。