海底捞的番茄锅很好吃，在家自己制作时需要放些什么？

Question

如题所述

Answer 1

番茄火锅特别适合煮排骨，玉米，牛肉。 在海底捞吃火锅的时候，服务员会给每一位客人打上一碗番茄牛肉汤，番茄味浓厚牛肉鲜香。把鸡爪和猪骨放入锅中，加入漫过肉的水、姜片、料酒。盖上锅盖煮沸，撇去浮沫，继续煮成高汤备用。入洋葱、番茄即可.番茄锅主要是女孩子喜欢吃吧～不过说实话，我觉得番茄锅煮肉还好，煮菜，煮海鲜真的是……因为我觉得它会改变食物的味道啊…

今天就要教大家这道海底捞番茄锅，学会了自己动手做一锅暖暖的汤底，热乎乎的火锅涮起来。准备食材：番茄，浓汤宝，番茄酱，八角，香叶，干辣椒，蒜，葱段，姜，糖.好吃，我经常点的就是番茄锅底，味道很浓郁，酸酸甜甜，味道真的超级好！今天我就教大家怎么做海底捞的番茄火锅底料，记住这几个技巧，在家就可以吃海底捞了。下面一起来看看番茄锅底怎么做吧！他们那是特制的吧，肯定有别的配料（可能添加了色素）。咱在家只能番茄加糖熬试试

海底捞的番茄锅底不是新鲜番茄做的，而是用的番茄酱调制。然后点缀几片番茄。味道也不错。尤其开锅之后加点牛肉粒、香菜喝上一碗，酸酸甜甜，保证你食欲大增。、把料理棒伸到锅里，来回搅打，会有点飞溅小心衣服，打成无颗粒柔顺的泥。；番茄酱肉眼可见的变黄了，变得细腻，就像南瓜浓汤，我们的基础番茄底料就做好了。海底捞的番茄火锅底料主要是由番茄酱，鲜番茄，和海底捞自制的底料配方组成的，色素这种食品添加剂虽然应用广泛，但是对于火锅来说还不是特别的需要，所以即使添加也是很小量的

Answer 2

最主要就是要放番茄，番茄是海底捞的灵魂，更有口味和口感，吃起来滋滋有味。

Answer 3

首先肯定需要放的有西红柿，番茄酱，糖，还有葱姜蒜肯定不能少。

Answer 4

在家制作番茄锅，那首先你需要有一个番茄，看他切片之后呢放在锅中煮一段时间。然后呢加入其他的佐料，那么一个很完美的番茄锅就好啦。