家常饼的做法

如题所述

家常饼的做法:

主料:面粉500g。

辅料:花生油5勺、食盐1勺。

步骤:

1、将面粉加温开水适量揉和揉透。

2、摊开冷却,醒20分钟。

3、揪成一定大小均匀的面团。

4、擀成圆饼。

5、在圆饼上均匀涂抹上油和盐。

6、搓成长条。

7、然后卷起来。

8、擀成圆饼待用。

9、在锅里放少许油加热。

10、将饼放入锅内用小火烤烙。

11、两面呈金黄色时即可。

12、装盘。

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