1、华容道义释曹操
赤壁之战，曹军遭到火攻，惨败而逃。当时正值隆冬季节，又下大雨，曹军将士衣服湿透，饥寒交迫。残兵败卒逃到华容道，由于道路狭窄和泥泞不堪，伤残病弱者纷纷倒地，使曹军无法前进。
这时早已埋伏在这里的由关羽率领的五百校刀杀了出来，曹军人困马乏，根本无力抵抗，曹操无奈，上前与关羽叙旧求情，要求放他们一条生路。关羽顾念旧时恩谊，将曹军败卒残兵全部放走。
2、单刀赴会
江东吴国鲁肃想杀关羽，夺回荆州，所以在江边亭内摆下“鸿门宴”，亭外设下刀斧手，掷杯为号，群起杀之。
关云长明知是计，却只带周仓一人替关云长拿刀，孤舟渡江前来赴宴。席间，关云长故意骂走周仓，让他先到江边准备，后手拿青龙偃月刀，假借酒意手牵鲁肃，让他送自己去江边，东吴众人因顾及鲁肃安全，不敢妄动，只好眼看关云长安全离去。
3、温酒斩华雄
曹操率领关东十八路诸侯讨伐董卓时，刘关张三兄弟跟随曹操之时默默无闻。曹操那时手下的优秀大将都被华雄所斩杀。关羽此时主动请缨要求前去作战。曹操无奈之下，给关羽斟了一杯热酒，关羽要求回来再喝。
1，改革户籍
曹操在攻破邺城后，鉴于东汉后期沉重的人头税，改为户调制，对土地所有者（包括自耕农和地主）收田租每亩为四升，每户出绢二匹、绵二斤，“他不得擅兴发”。这一政策大大减轻了农民的负担，得到了一致的拥护。
2，兴修水利
曹操在世时大力兴修水利设施并卓有成效，如在周瑜的家乡舒城建立的七门三堰一直到北宋仁宗时还能每天浇灌两万顷良田。
3，提倡廉洁
开源同时，曹操也非常注意节流，并以身作则，提倡廉洁。史书中称曹操“雅性节俭，不好华丽，后宫衣不锦绣，侍御履不二采，帷帐屏风，坏则补纳，茵蓐取温，无有缘饰。”简单地说，衣服没有花里胡哨，鞋子不曾雕花绣彩，帷帐屏风落满补丁，床榻被褥“败絮其中”。
在曹操的大力纠正下，东汉以来的奢华之风为之一扭，天下的人都以廉洁勤俭自律。即使是高官显贵也不敢过度铺张，甚至出现了有人故意穿破旧衣服取悦曹操的咄咄怪事。建安十四年，曹操反过来不得不下令来纠正这一奇怪的不正之风。