一般瓷盘是不可以放进烤箱的，主要原因如下：
1、瓷的主要原料是高岭土，优质的高岭土是无毒的，微波介质损耗小，这样用高岭土制成的陶瓷可以放入烤箱，不会产生毒性。一些掺杂金属杂质的高岭土陶瓷不适合用于微波炉。如果放进微波炉，可能会产生毒性，不能使用。
2、陶瓷釉面上如果是劣质产品，这样的陶瓷进入烤箱也会造成有毒物质溢出。
3、冷冻后的陶瓷不应立即放入微波炉。有经验的人都知道，如果刚从冰箱里拿出陶瓷，陶瓷器皿马上放进微波炉就很可能爆裂。
4、有金属边的陶瓷碗不适合用微波炉。金属制品不适合放在微波炉里，所以有金属边或金属标记的陶瓷碗不应该放在微波炉里。
扩展资料：
烤箱中可以使用的容器：
使用烘箱时，应选用烘箱专用容器。当选择烤箱容器时，选择一个大的，浅的，而不是窄的，深的。在烤箱中烘烤时要选择能承受高温的玻璃或陶瓷，但在烤箱中烘烤蛋糕时，要选择传热良好的金属容器。经常使用的烤箱容器最好分开存放。
1、耐热玻璃
容器底部贴上烤箱或硼硅酸盐标签。温度变化过快会对隔热玻璃造成很大的损伤。因此，应避免将加热过的耐热玻璃容器直接放入冷水中，否则会爆裂。耐热玻璃容器用海绵布清洗，不要用钢丝球清洗。
2、陶瓷和耐热陶瓷
可以使用石锅或耐热陶瓷，但在上釉处理过的容器中烘烤时，瓷器会脱落。
3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具
这些容器没有木制或塑料把手，如果容器很薄，很容易变形。
4、锡纸和烤架纸
锡纸，烤架纸，吸油纸，一次性锡纸盘，锡纸午餐盒都可以在烤箱中使用。
参考资料：百度百科-烤箱
参考资料：百度百科-陶瓷餐具
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