秒懂葡萄酒礼仪

Question

如题所述

Answer 1

秒懂葡萄酒礼仪。

倒酒礼仪：

倒酒分量，红酒倒满1/3，白酒倒满1/2，香槟倒满3/4。

倒酒技巧：

在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，为的是不让滴液流下。

握杯礼仪：

1.握住杯脚将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。

2.握住杯底更轻易的操控酒杯而且更有舒适感。

3.红酒切记不能握杯肚，红酒试饮温度为18度用手握住会加热酒体破坏香气口感。

敬酒礼仪：

碰杯注视对方微笑，要有一定的视线交流。切记不要用杯口碰杯口薄易碎。应该碰杯子中部，较大较圆的部分而且酒杯要稍稍向对方的酒杯倾斜约十五度左右。

品酒礼仪：

避免豪饮，干杯需要文雅舒缓。品红酒的时候一定不能像白酒那样一口闷，要小口慢饮，而且在喝红酒以后要让红酒在口腔中多停留一会，让酒香遍布整个口腔，把味蕾充分打开，然后再把红酒咽下去，这时会品尝到它醇香的滋味而且会让口腔中残留下红酒的酸甜滋味。