平菇不能和什么一起吃平时怎么搭配吃好

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推荐答案 2017-03-22

平菇和驴肉一起吃易引发心绞痛。
1.平菇中氨基酸的种类十分丰富，经测定，它含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。
2.菇干蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。
与平菇能同吃的最佳搭配食物：
（1）平菇+冬瓜：利湿
（2）平菇+西兰花：防癌抗癌
（3）平菇+豆腐：增加蛋白质的吸收

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