怎样用微波炉烤糍粑？

Question

我家的微波炉没有烧烤功能，但这样能做出香喷喷的烤糍粑条吗？

Answer 1

首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡（糍粑也不怕浸泡时间过久），根据需要将糍粑切成小块装入碟中，放入微波炉中，3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑。

Answer 2

微波炉可以烤糍粑。
材料：
糯米粉100克 砂糖1大匙
液体植物油2小匙 芒果汁（或芒果牛奶）175毫升
熟的太白粉或玉米粉1大匙
新鲜芒果块4-6小块椰丝适量
做法
1、将糯米粉和砂糖混匀后，加入液体植物油和芒果汁搅匀
2、将步骤1装入已抹上油的容器内，盖上盖子或微波专用的保鲜膜，放入微波炉以中强火加热2-3分钟
3、拿出来拌一拌，再放回微波炉以中强火加热2-3分钟
4、在桌面和糯米团表面撒上一层熟的太白粉防沾黏，再切成4-6等分
5、将每等分压成圆饼状，中间包入新鲜芒果块，再收口捏紧，收口处朝下
6、沾滚上椰丝即可
提示：这款糍粑香甜又好吃，糍粑里面不但包入一整块的新鲜芒果，外皮还加入芒果汁调味，吃起来更有芒果味。