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怎么挑选南瓜?
如题所述
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推荐答案 2018-12-08
凡不伤不烂、个大肉厚、果梗坚硬、无黑点,呈五角形,表面有纵深的沟,均是质量好的南瓜。
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其他回答
第1个回答 2020-04-06
第2个回答 2021-03-12
要选择形状规则的南瓜,奇形怪状的不能买,八成是打了激素的。表皮完好,无虫洞、无腐坏,说明是好南瓜。
表皮上的白霜,是南瓜分泌的果粉,这样的会比较甜。表皮上的棱线越多,说明南瓜越好吃。
相似回答
南瓜怎样挑选
答:
1、看颜色
。由于南瓜的种类很多,因此在选择时也会有一定的差异,例如:金黄色的南瓜颜色暗黄,条纹清晰粗重,表明是成熟的南瓜;绿色的南瓜则要选择绿色的发黑,表明是成熟的南瓜。无论黄色还是绿色,只要是南瓜,它的棱角越深,瓜瓣就会越鼓越成熟。2、
看瓜瓤
。南瓜切成小块,瓜皮很硬,这样的南瓜,...
南瓜怎么挑选
答:
1、掐南瓜的外皮 用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,这就是老南瓜
。如果果皮一掐就破,就证明成熟度不够。2、
摸南瓜的茎部
南瓜上一般会连着一段茎
,这样的南瓜比较易于保存。如果茎部
手感
硬得像木头一样,这就证明南瓜的成熟度比较高。3、用手拍南瓜 将南瓜托在...
如何挑选南瓜
答:
1、看颜色
从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜
。不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。2、
闻味道
南瓜熟后有一种清香气味
,而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手,老南瓜外皮比较坚硬紧实,如果南瓜皮一掐就破,就...
如何挑选南瓜
答:
1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购
;
2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身
,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存;3、
用手掐一下南瓜皮
,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;4、挑南瓜和挑冬瓜一样,
表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜
;5、同等大小的情况下,分量较...
南瓜怎么挑选
答:
连指甲都无法刺入;购买时则应以颜色深绿、表皮没有损伤的较好,另外也要
挑选
较重的为佳。而若是买已切开的,则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓,胡萝卜素含量就越多。此外,若
南瓜
籽呈扁平形状的话,鲜度通常会比较差。而若在秋冬以外的时间购买,就要选择藤茎枯干、脐眼附近有皱纹的会比较扎实味美。
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