肉酱香肠蘑菇意面的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

肉酱香肠蘑菇意面

用料  

意面    ä¸€äººä»½    

白蘑菇    200g    

香肠    1æ ¹    

葱姜蒜    è‹¥å¹²    

双汇孜然牛肉酱    ä¸¤å‹º    

盐    å°‘许    

橄榄油    å°‘许    

料酒    å°‘许    

个人喜欢的蔬菜    æŒ‰ä¸ªäººå–œå¥½æ·»åŠ ï¼Œä¸è¦ä¹Ÿå¯ä»¥    

肉酱香肠蘑菇意面的做法  

    准备好上诉材料

    意面先下水煮8分钟左右

    发白膨胀后捞起过冷水待用

    白蘑菇洗净切片,待用

    姜蒜切丁,葱头切段,葱尾切葱花,香肠切片切丁均可

    橄榄油热锅,下葱头姜蒜爆香,加入牛肉酱,下香肠,10S下蘑菇和蔬菜,翻炒,少许盐,料酒,半碗水

    待蘑菇和蔬菜熟了以后,放入待用的过水意面,翻炒,撒黑胡椒

    装盘,撒葱花~上桌

    小贴士

    喜欢小清新口味的人应该不适合~吃的时候,搭配清爽的冰镇饮料🍶为佳

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-16
主料瘦肉262g 辅料干黄酱100g大酱50g葱白14g蒜头16g生抽适量蚝油2小勺花生油适量芝麻油适量步骤炸酱面肉酱的做法步骤11.准备好所有材料,瘦肉洗干净,蒜头,葱白洗干净炸酱面肉酱的做法步骤22.干黄酱和酱称好。是2:1的炸酱面肉酱的做法步骤33.然后加入适量清水化开炸酱面肉酱的做法步骤44.姜,葱白剁碎,瘦肉切碎丁炸酱面肉酱的做法步骤55.锅预热,入油,油比平时多一点,油温热后瘦肉用倒下去炒变色炸酱面肉酱的做法步骤66.然后把蒜蓉,葱白倒下去炒均匀炸酱面肉酱的做法步骤77.然后加入料酒,蚝油,生抽少许,拌均匀炸酱面肉酱的做法步骤88.然后把化开的酱倒下去炒出香味。炸酱面肉酱的做法步骤99.然后倒入适量清水焖煮炸酱面肉酱的做法步骤1010.焖煮至浓稠,然后加入适量芝麻油调味炸酱面肉酱的做法步骤1111.最后拌均匀就好炸酱面肉酱的做法步骤1212.成品小贴士这里不用放盐了,酱已经够味了。一次可以做多点放冰箱冰住,下次吃的时候方便
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