第1个回答 2019-06-24
我的家乡在青岛，那边靠海，所以特色美食基本都是和海鲜有关的，每到夏季的时候就会开海，然后就有新鲜的海鲜可以吃了。一般有外地人来作客，我们都会准备海鲜招待客人。像是辣炒蛤蜊，油焖大虾，清蒸螃蟹，清蒸虾虎等等，然后再配上青岛的特产青岛啤酒，简直是人间美味。
第2个回答 2019-06-23
我是河南周口的，我们县有一个“邓城猪蹄”非常出名，简直在整个河南省没有不知道的，我每次和别人介绍我们家乡都要提上一句我们那里有个著名的特色菜“邓城猪蹄”。确实不错，在民国期间就已经很盛行啦。大家有机会可以去尝尝，不要在网上买，网上的是不新鲜的。
第3个回答 2019-06-24
我是云南的，然后云南那边靠山，所以我们的特色菜大部分都是和山有关，比如我特别喜欢吃的野生菌和鸡枞，就是我们那边一大特色，每年到农历的六月二十四日，都是鸡枞生长最快的时候，而且鸡枞很香，也很有营养价值，但是它的价格也很高
第4个回答 2019-06-24
因为我是一个地地道道的南方人，在我们南方这边有很多的特色菜。比如说河仔煎。把海砺加上鸡蛋，然后把它油炸这样既可以去掉海蛎的腥味，炸起来口感又非常的酥嫩，让人吃起来油而不腻的，相信如果你吃过之后，肯定会让你回味无穷的。