白菜猪肉的饺子馅怎么调，应该放什么？

Question

如题所述

Answer 1

1、猪肉500克，洗干净加入葱姜剁成馅。白菜1000克，切成丝加入一点食用盐后剁成小丁，攥干水分。

2、然后把肉和白菜放到一个大一点的盆里，放入生抽150克，食用盐10克，鸡精5克。

3、使劲搅拌。静置十分钟，充分入味后就可以包饺子了。