罗宋汤的做法有哪些
罗宋汤的做法有哪些，罗宋汤是很非常受大家喜欢的一道美食，营养价值也是十分的丰富。大人小孩都很适宜，那怎样做罗宋汤最好喝呢？下面是我为大家整理的关于罗宋汤的做法有哪些相关信息供大家参考使用。
罗宋汤的.做法
食材
卤牛肉150克、牛肉汤一大碗、土豆1个、番茄2个、洋葱1个、胡萝卜3根。
做法
1、准备好番茄2个、胡萝卜3根、土豆1个、洋葱1个;
2、土豆切小块，胡萝卜切滚刀块;
3、牛肉汤、卤牛肉、番茄酱;
4、洋葱切片，准备30克黄油;
5、将准备好的番茄切小块;
6、炒锅烧热放入黄油;
7、下入洋葱片翻炒;
8、翻炒食材至软、香，倒入胡萝卜和土豆块再加一大勺番茄酱;
9、翻炒片刻，另取一锅倒入牛肉汤;
10、倒入炒好的料烧开，盖上盖子炖15分钟;
11、然后倒入牛肉片，调入黑胡椒粉、盐，搅拌均匀即可。
罗宋汤好处
促进消化：罗宋汤具有健胃消食的作用，常喝罗宋汤的话对于脾胃是有一定好处的。
减肥：罗宋汤中含有大量的蔬菜，具有一定的减肥作用。
杀菌：罗宋汤还具有一定的杀菌功能。
降血压降血脂：罗宋汤具有降压降脂功效，所以对于三高人群来说是非常不错的选择。
抗衰老：罗宋汤具有美容功效，非常适合女性朋友食用，可延缓衰老。
防癌抗癌：有研究发现，罗宋汤还有一定的抗癌作用，所以也是养生保健的不二选择哦。
罗宋汤的做法有哪些2
方法一 罗宋汤材料
番茄4个，火腿肉一小块，高丽菜一片，洋葱三分之一个，玉米粒、豌豆、胡萝卜少量。
罗宋汤做法
1、将所有材料洗净，除番茄外全部切丁;
2、起油锅将切丁的材料(除豌豆和玉米)一起下锅翻炒3-5分钟盛出备用;
3、将番茄剥皮(用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥一点)切碎，放入油锅内(油不用太多)慢慢翻炒至出水成泥，倒入全部材料，加适量开水煮开后转小火炖20分钟左右即可(如果想要豌豆颜色看上去翠绿一点，可以迟10分钟再加)。
方法二 罗宋汤材料
红：牛肉、番茄酱、胡萝卜
黄：荷兰奶酪、土豆
白：牛奶、面粉，卷心菜
紫：洋葱
罗宋汤做法
1、牛肉切块，放在冷水里浸，去除血水。
2、牛肉放热水里煮，浮沫去掉。再把牛肉一块块挑出来。
3、锅里放满水，烧开后放入牛肉炖。加少许醋，容易炖熟。
4、炒洋葱，然后放到牛肉里。
5、切胡萝卜，卷心菜，土豆，放到锅里炒一遍再和牛肉一起炖。
6、煸炒番茄酱和番茄，再放入牛肉汤里。
7、炒面粉到黄色，放到牛肉汤里，就会变浓。
8、最后加盐糖鸡精奶酪，一锅香浓美味的罗宋汤就好了。
方法三罗宋汤材料
牛肉150克，土豆50克，洋葱30克，胡萝卜50克，西芹50克，圆白菜50克，番茄50克，番茄酱50克，青甜椒20克，面粉20克，盐少许
罗宋汤做法
1、牛肉切1CM左右小粒，氽水后捞起，另在高压锅里加适量清水和氽水后的牛肉一起压20分钟左右(最好用锅慢慢炖煮，我图省事)。倒入汤锅里再小火炖上。
2、土豆洗净去皮切小粒，胡萝卜洗净切小粒，西芹洗净剥去老筋切小粒，圆白菜洗净切小块，番茄洗净切小粒，洋葱洗净切小块。
3、锅炒里放适量橄榄油，放入洋葱炒香。
4、然后把所有疏菜倒入翻炒几下。
5、再全部倒入牛肉汤锅里，烧开后，转小火由着它慢慢咕嘟去，大概一小时左右吧。
6、看看菜都炖得软烂了，就再用炒锅，放少许橄榄油炒一下番茄沙司，再倒入汤锅里，颜色一下鲜艳起来，再煮上半小时左右。
7、用橄榄油炒香面粉，倒入汤锅里搅匀，汤就变得浓稠了。最后用盐调味即可。