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求知道水果罐头里面没有加防腐剂是真的吗?
如题所述
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推荐答案 2016-09-18
是真的,倍思达董事长阳国秀为“罐头里有防腐剂”的信息进行了表示:有罐头的时候还有没有防腐剂出现,罐头在制作时也不需要防腐剂,添加防腐剂会增加企业成本,所以没必要添加。
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第1个回答 推荐于2017-09-12
是真的。 罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系做罐头的原理也很简单:先把原料充分加热,把微生物全部杀死;同时把包装罐充分加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的容器中,趁热封口;最后再加热灭菌,冷却后,容器顶隙里面的空气体积收缩,会产生负压,本来封严的瓶子就更打不开了,外面的细菌也不可能进去了。经过这些工序,食物自然不会腐败,也不需要加什么防腐剂。
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第2个回答 2016-09-18
当然是真的,有的话都不能吃了
相似回答
求知道水果罐头里面没有加防腐剂是真的吗?
答:
是真的
,倍思达董事长阳国秀为“罐头里有防腐剂”的信息进行了表示:有罐头的时候还有没有防腐剂出现,罐头在制作时也不需要防腐剂,添加防腐剂会增加企业成本,所以没必要添加。
水果罐头真的
不含
防腐剂吗
答:
罐头产品不含防腐剂
。因为罐头食品是指在罐装,密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品,根本无须添加防腐剂。另外,目前我国的水果罐头食品主要用于出口,日本、北美、欧洲等发达国家是罐头的主要进口国,他们对安全的标准更加严重严格和苛刻 ...
最近,在网上看到一个视频,上面说
水果罐头
不含
防腐剂
,营养还比新鲜水果...
答:
按照正常的生产工艺,水果罐头由于经过灭菌且完全密封,不会受细菌污染及空气中氧气氧化,
所以可以在不添加防腐剂的情况下存放较长时间
。但不代表水果罐头比新鲜水果更有营养,由于水果中的很多营养物质都是不稳定的,在灭菌及存放过程中会不断的损失,所以营养会随时间减低,所以还是新鲜水果营养更丰富。
现在的
水果罐头
说不含
防腐剂
,可是保质期两年,可信么
答:
罐头是
不含防腐剂的,国家也不允许在罐头里加防腐剂,也
没有
必要
加防腐剂
,加防腐剂只能增加成本,因为罐头是高温灭菌的也是真空的,所以罐头能保存很长时间。
水果罐头
这么新鲜,是加了大量的
防腐剂吗
答:
水果罐头里面没有防腐剂
。食品
添加剂
卫生标准规定,水果罐头中不得添加任何添加剂。但有些劣质罐头
里添加
了山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄等合成色素,还用甜味素、工业级火碱、工业用双氧水给椰果“洗澡”。在选择水果罐头的时候,首先要看水果罐头的果肉外观。正常的黄桃水果罐头,其产品颜色应该是不太均匀,...
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水果罐头添加防腐剂吗
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