羊肉冷藏5度一般可以放几天

Question

如题所述

Answer 1

羊肉冷藏5度一般可以放几天

羊肉冷藏5度一般可以放7天左右。将羊肉放于冰箱冷藏，温度在5度的情况下，一般可放置7天左右，但打开冰箱的频率会影响羊肉的存放质量，开冰箱的频率高，会加速羊肉的变质速度。

羊肉

羊肉是指羊身上的肉，羊肉性温，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，羊肉滋补，是冬天餐桌上常见的食物之一。

羊肉属于白肉，白肉是指烹饪前呈现颜色较浅的肉，白肉是营养学上的词，与白肉相应的，还有红肉一词。

羊肉会有一股膻味，膻味是来自于脂肪中的挥发性脂肪酸，例如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等。