1.“不良开发”现象突出
中国乡村旅游 “不良开发”现象突出,主要表现在如下三个方面:
一是模仿开发,缺乏创新。如国内模仿国外、后开发地区模仿新开发地区等。
二是盲目开发。如有的地方在缺乏乡村旅游的根本属性 “乡村性”之基本开发条件的情况下,硬性上马,盲目开发乡村旅游;有的地方虽然具备 “乡村性”特征,但由于不了解城市居民的需求,在兴建旅游设施的过程中追求豪华和舒适,在住房兴建和装修时向城里看齐,甚至过分洋化。
三是过度开发。如有的地方在乡村旅游开发中大兴土木,甚至以牺牲自然环境为代价,大肆兴建旅游设施;有的地方则不顾实际情况,一哄而上,导致乡村旅游景点(区)过分集中。
经营项目单调,服务质量不高
经营项目比较单调,是当前我国乡村旅游经营存在的问题之一。从总体看,我国乡村旅游经营项目较多,但从个体看,大多数旅游点旅游项目单一,只有简单的吃、住、棋牌和观光,乡村旅游的其他要素发挥得不够。我国不少地区陆续出台了一些乡村旅游规范和标准,但由于对经营乡村旅游的农户培训和监管不到位,因而住宿和餐饮价格不统一,乱收费现象比较普遍,尤其在一些知名度比较高的地区,此种现象更为严重。如2012年春节期间,不少媒体都报道过 “哈尔滨雪乡游”、 “海南岛滨海乡村游”,都出现了严重的乱收费现象以及宰客和坑客事件。此外,乡村旅游主体经营者以 “赢利”为主要目的,缺乏最基本的服务意识,服务水平较差,尤其是体验性的旅游项目不多,影响了乡村旅游的质量。
1.管理缺失,监管不到位我国乡村旅游管理缺失、监管不到位的现象也很突出。不少地方都存在着农户无证经营 “农家乐”及其他乡村旅游项目的现象。2015 年3月,通过对广州郊区 “农家乐”进行调查发现:被调查的100 户 “农家乐” 中,有56.5% 未领经营牌照;2012年10月27日, “中国农谷(荆门)国际乡村旅游论坛”组织实地考察,乡村旅游景点(区)垃圾乱放,河流不洁,植被遭损。脏、乱、差现象非常突出。
2.设施有待完善经过10多年的发展,我国乡村旅游设施有了明显的改善。但与国外相比,依然存在诸多不足。如旅游景区内道路设施较差,卫生设施不足,休闲场所简陋。景区与外界的交通不便,如湖北荆州彭墩乡村旅游景区,距市区约20公里,既无公交车通市区,也无的士达市区,游客出入,需中介人联络,既费时,又多交费,给游客带来诸多不便。
3.环境破坏时有发生在乡村旅游开发与经营过程中,环境遭到破坏的现象时有发生。一些地方在进行乡村旅游项目开发时,树木被砍、山体被挖、古屋被拆、湖塘被填,使不少乡村旅游地失去了原有的自然生态魅力,优美的自然环境遭到破坏。有的地方则盲目追求景观的 “洋”化和时尚化,大兴土木,破坏了乡村自然景观的原真性。还有一些地方因车多、人多以及一些不良行为,导致农村地区空气、地表水受到污染,优美的自然环境遭到破坏。一些地方因乡村建筑商业化、城市化而破坏了乡村的整体形象,并导致乡村的服饰文化、乡村民俗、农耕文化等逐渐被异化而丧失其本身应有的魅力。
乡村旅游是一个很大的产业,但最近也存在一些问题:
1.基础设施匮乏。许多乡村地区缺乏足够的交通和住宿设施,无法满足大量游客的需求。
2.环保问题。大量游客对乡村地区的环境和生态组织产生压力,容易造成废弃垃圾和自然资源外流。
3.文化冲突。大量外来游客的文化习惯与乡村文化存在冲突,影响当地居民生活。
4.经济效益有限。乡村地区吸收旅游收入的能力有限,难以形成可持续发展。
5.管理混乱。乡村旅游缺乏规范的管理体系和政策支持,难以健康发展。
6.利益分配不公。乡村旅游业的收入主要流向中介和城市,乡村居民受益有限。
7.产业链不完善。乡村旅游的各个环节存在分割,旅游产品薄弱,岗位单调。
8.人才缺口。乡村地区缺少专门投身旅游产业的人才,服务质量参差不齐。
以上这些都是制约乡村旅游健康发展的主要问题。要解决这些问题,需要完善基础设施、密切利益关联、推进产业升级等举措。
乡村旅游对改善乡村人居环境、提高乡村人民生产生活水平，都具有重要意义。在全面推进乡村振兴的时代要求下，各地必须高度重视抓好旅游业发展，将旅游业作为乡村振兴的重要增长点。乡村旅游发展中也存在很多问题。
基础设施及环境建设滞后
目前制约乡村旅游经济发展的最大问题之一就是基础设施落后，由此导致接待能力低，接待水准不高。不少乡村的道路、民宿等基础的旅游条件并没有得到很好的开发，卫生环境也令人担忧，很容易使游客产生花钱买罪受的感觉。
乡村旅游缺乏合理有效的规划和策划
目前乡村旅游开发和经营中普遍存在各自为政的现象，各类资源无法形成合力，普遍存在规模小、品牌弱、质量差等问题，很多村政府对于乡村旅游的文化的理解十分片面，忽视了乡村旅游建设的整体性，对乡村的建设缺乏合理有效的规划。
各地方开发产品雷同严重
很多乡村在进行旅游开发时，都是别的村庄做什么挣钱就进行跟风，导致旅游项目、旅游产品十分的雷同和相似，并没有自己的核心竞争力，忽视了对自身民俗文化、乡土文化的开发建设，没有自身的地域特色进而导致经营惨淡。
专业人才缺乏
目前乡村的人员外流现象十分的严重，不少受过高等教育的乡村子弟在毕业后都去往大城市，而其他城市的精英也少有去往乡村的，精英人士的外流进和外来人员引进的缺乏而导致专业的管理经营人员的缺乏，乡村旅游的服务人员也缺乏意识和培训。
景色
乡村旅游问题的解决方法：
加强基础设施建设
乡村旅游要想提高体验质量，对于基础设施的建设是重中之重，如今国家的乡村金融体系建设已经相当的完善，可以再次筹集资金进行基础设施建设，或增加农民参与度，进行群体性众筹，使其能够参与决策并分享相应收益。
深挖本土乡村特色
依托本本土的自然资源、原有的产业基础以及独特的历史文化，打造相关的产业品牌，通过对自身文化的深入挖掘形成独特的旅游风味，通过增加游客量以打造完整的乡村旅游产业链。
建立乡村旅游标准
在进行乡村旅游开发之前要做好相关的规划和策划，并对服务标准进行详细的建设，并聘请专业的人员进行服务意识的培训，实现高质量服务和品牌化建设。
建立人才引进机制
对于乡村人员的外流可以实行相关的回乡建设奖励扶持机制，激发当地居民对本地区文化传统和生活方式的认同感与自豪感；对于外来人员的引进，一是要进行相关的扶持，二是要提供相应的工作岗位，三是进行全社会的招聘和宣传。
本回答被网友采纳2、交通等基础设施不完善。有的乡村旅游地道路狭窄、凸凹不平，存在交通安全隐患 ；有的旅游地客房取暖、厕所等设备条件较差 ；有的厨房卫生条件差，存在食品安全隐患；有的缺乏停车场等公共设施等等。
3、旅游活动单一 、缺少创新。乡村“ 农家乐”提供的服务项目大同小异， 停留于吃农家饭、采摘 、钓鱼、喝 茶 、唱歌 、打牌等常规活动，缺乏创新。
4、环境受到污染破坏。不合理的开发建设，破坏了乡村原生态，游客乱扔杂物与随意采摘、践踏对旅游地的植被造成破坏。因住户和游客迅速增加，牲畜和生活废水直排到乡村原本极少污染的河中影响了水质。随着游客增加而大量增加的垃圾无处堆放污染环境，野生鱼等动物资源遭到大量捕杀，数量迅速减少。
基础设施不足：许多乡村地区的基础设施可能不完善，包括道路、交通、水电等设施，这给游客的出行和居住带来不便。
缺乏专业管理和服务：一些乡村旅游目的地缺乏专业的旅游管理和服务团队，导致游客在接待、导览、餐饮、住宿等方面的体验质量参差不齐。
文化保护与商业化冲突：乡村旅游常常涉及到当地的传统文化和乡村风貌，但在商业化的推动下，文化保护和商业开发之间可能存在冲突。过度商业化可能导致文化价值的流失和传统生活方式的变化。
资金和投资不足：乡村旅游的发展需要资金和投资，包括改善基础设施、培训当地人员、宣传推广等方面。然而，一些乡村地区缺乏足够的资金和投资支持，限制了其发展潜力。
生态环境保护：乡村旅游的发展可能对当地的自然环境和生态系统造成影响。游客数量的增加可能导致资源过度开发、景区破坏和生态环境恶化的问题。
交通不便：乡村地区交通不便是乡村旅游常见问题之一，缺乏便捷的交通工具和线路可能限制游客的到访和流动。基础设施不足：一些乡村地区可能缺乏适当的基础设施，如道路、交通、酒店、卫生设施等，限制了游客的便利性和舒适度。
资金和投资不足：乡村旅游发展需要资金投入，但一些乡村地区可能面临资金不足的问题，限制了发展潜力和改进措施的实施。
人力资源和专业知识缺乏：乡村旅游需要专业人员来规划、管理和提供服务，但一些地区可能缺乏具备相关知识和技能的人力资源。
文化保护和可持续发展：乡村旅游需要平衡游客需求与本地文化的保护，避免对传统生活方式和环境造成负面影响。
环境保护和生态平衡：乡村旅游的发展可能对自然环境和生态系统造成影响，如过度开发、土地破坏、水资源污染等问题需要得到关注和管理。
产品和服务质量不一致：一些乡村地区的旅游产品和服务可能缺乏标准化和统一的质量管理，导致游客体验的差异化。
市场推广和宣传不足：乡村旅游需要有效的市场推广和宣传，吸引更多的游客，但一些地区可能缺乏相关策划和推广能力。