正确的倒酒姿势是:倒酒时要注意力度缓缓倒酒,快结束时,将瓶口抬起旋转一个角度,让瓶口的酒自然流淌。
倒酒最忌讳的一个动作就是反手倒酒,这是酒桌上的大忌。因为据说在我国的传统文化中,只有在祭祀祖先的时候,倒酒才用反手。另外,反手倒酒时酒杯在倒酒者的两臂之外,手向外扭动,看起来会让人格外感到不舒服,甚至让人有“排外”、“应付”、没得到尊重的感觉。
倒酒时应站在他人右边,侧身面向他人,右手紧握酒瓶,商标朝向他人,用右手为他人倒酒。出于礼貌,无论面对长辈还是晚辈,都要身体微倾,以示礼貌。
中国有句俗话:茶倒八分酒倒满。所以在倒酒的时候要将酒倒满,表示对别人的敬意和情谊。但是也需注意绝不能倒溢出来。
敬酒的礼仪
1、敬酒的顺序:酒桌上敬酒的时候,以顺时针的顺序敬酒。当与长辈或上级领导,为表示尊敬应先从辈分高的人开始敬酒,切勿本末倒置。如果与朋友喝酒,大可随意一些,但多数也是以顺时针顺序来敬酒的。
2、尊卑要分明:当座上有领导或长辈在场的时候,敬酒应由他们为首发起,而不是由你一个晚辈发起的。还有在敬酒时,只有领导长辈可以以一敬多,你只能一个敬一个。“我敬大家一杯”这句说话并不适用于你,除非你已成为座上的领导人,否则不要自作聪明。
3、端酒杯的礼仪:端酒杯时,请双手拿酒杯,姿势为右手拿杯,左手垫着杯底,还有谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯,表示了你对对方的尊重,这是最基本喝酒礼仪。
4、察言观色,适时添酒:在酒桌上要懂得察言观色,学会观察别人的饮酒需求,少酒空杯的时候要及时为他们添酒,当然添酒的顺序也要讲究,先为领导长辈添酒,再为其他人添酒,莫等到要敬酒时才匆匆添酒,破坏气氛。