正山小种红茶特级价格

如题所述

正山小种,作为世界红茶之祖,其地位与祁门、阿萨姆、大吉岭、锡兰红茶并列,享有世界十大红茶的美誉,其深厚的历史文化底蕴和在欧洲的浪漫传统使其成为红茶中的瑰宝。其营养价值极高,下面让我们深入了解。

正山小种富含多种营养成分,据研究,其香气成分包括49种化合物,如长叶烯、香叶醇、a-萜品醇等,其中长叶烯和a-萜品醇对香气贡献尤为显著。烟正山小种和烟小种分别以长叶烯、a-萜品醇和4-甲基愈创木酚等为主要成分,体现了其独特的品质。

正山小种的功效多样,如利尿,咖啡碱和芳香物质可促进肾脏功能;解毒,茶多酚能吸附并分解重金属;生津,夏季饮用可消暑止渴;消炎杀菌,多酚类化合物具有抗炎效果;养胃护胃,温和的性质有助于胃部健康;提神醒脑,咖啡碱能刺激神经;舒展血管,有助于心血管健康;抗衰老,抗氧化剂对心脏有益。

然而,饮用时需注意禁忌,如避免放凉饮用,新茶不宜立即饮用,茶与药物不可混用,以及对特定人群(如孕妇、神经衰弱者)的限制。正山小种的品质特征包括紧细匀齐的条索、乌黑油润的色泽、独特的香气、红艳的汤色、醇厚鲜甜的滋味以及整齐鲜活的叶底。

总的来说,正山小种作为中国名茶,其卓越的品质、丰富的营养和健康效益使其成为理想的日常饮用选择,无论是品味还是保健,都是茶艺爱好者不可错过的佳品。
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