根据金平果2023年中国高职院校竞争力排行榜，广州番禺职业技术学院在全国高职院校中排名第14位，在广东省高职院校中排名第4位，在广州市高职院校中排名第1位。
一、、广州番禺职业技术学院的特色
1、办学历史
广州番禺职业技术学院是广东省人民政府主管、广州市人民政府主办的全日制公办专科层次普通高等学校。是首批国家示范性高等职业院校，国家首批现代学徒制试点单位、广东省示范性高等职业院校，广州市属高等职业教育龙头院校。
2、发展历程
（1）学校1993年起筹建番禺理工学院；1993-1994年挂靠广州大学招生；1995年获广东省政府批准设立；1997年9月教育部正式批准备案，是全国首批、广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校。
（2）2003年被广州市政府确定为市属高职教育龙头院校；2006年12月成为首批“国家示范性高职院校”立项建设单位；2008年成为“广东省示范性高等职业院校”立项建设单位。
3、办学理念
（1）学校以“服务地方经济社会发展”为办学宗旨，以“培养适应社会需求的应用型人才”为办学目标，以“提升人才培养质量”为核心任务，以“推进内涵式发展”为基本路径，以“建设现代化应用型大学”为奋斗目标。
（2）学校坚持产教融合、校企合作的办学理念，与国内外知名企业建立了长期稳定的合作关系，开展了多种形式的校企合作项目，为学生提供了丰富的实践教学平台和就业创业机会。
广州番禺职业技术学院的专业
1、专业设置
学校设有14个学院（部），开设51个专业，涵盖工学、经济学、管理学、文学、艺术学等多个学科门类，形成了以工科为主体，多学科协调发展的专业体系。
2、优势专业
学校的王牌专业有：珠宝首饰技术与管理、电子商务、物流管理、会计电算化、计算机网络技术、软件技术、动漫设计与制作等。
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