白茶是生活中特别常见的一种茶叶,它滋味清爽,茶香浓郁,而且有些精品白茶,还有带有淡淡的花香,冲泡出的茶汤滋味诱人不过白茶能用多种不同的茶具来冲泡,既能使用白瓷茶杯也能使用盖碗,还能使用紫砂壶,但现在市场上的紫砂壶各种各样白茶用什么紫砂壶泡最好呢?
白茶用什么紫砂壶泡最好
1、白茶特别适合那些壶身,高度适中,而且腹部饱满口盖比较大的紫砂壶,他用这样的紫砂壶冲泡能更好的聚拢茶香,会让白茶保留它的原有香味,而且香味不会发散,也会让泡好以后的茶汤滋味更为甘醇。
2、白茶用那些段泥和降坡泥以及紫泥制成的紫砂壶冲泡比较好,他们具有很强的透气性,而且密度高,能让泡出来的茶汤保留它原有的真味,而且紫砂壶的容积最好在250毫升到400毫升之间,那些容积太大的紫砂壶不适合冲泡白茶。
白茶用紫砂壶冲泡的注意事项
1、白茶虽然适合用紫砂壶来冲泡,但在冲泡时有些地方需要格外注意,特别是用紫砂壶冲泡白茶时,水的温度要控制好,如果水温不合适也会影响白茶茶汤的口感,因为白茶是一种经过了微微发酵的茶叶,它适合用95度左右的开水冲泡,而且在冲泡以后要马上把紫砂壶的盖盖好,浸泡二到三钟以后取出。
2、白茶用紫砂壶冲泡的时候,还要注意茶与水之间的比例,不同容积的紫砂壶,在泡白茶时需要放入的茶叶是不同的,正常情况下容积是200毫升左右的,紫砂壶需要放入5克白茶,如果体积是400毫升的紫砂壶,就需要放入10~12克白茶,如果茶叶太少会让茶汤滋味很淡,茶叶太多则会让茶汤苦涩味变浓。
今天重点带大家了解了白茶用什么紫砂壶冲泡最好让大家了解了,适合冲泡白茶,紫砂壶的壶形和材质,也让大家掌握了紫砂壶泡白茶时的注意事项,今后大家再想冲泡白茶时,就能选择合适的紫砂壶来冲泡,相信大家都能用紫砂壶泡出好喝的白茶茶汤。