南澳岛赶海最佳地点有
云澳湾、九溪澳、青澳湾、竹栖湾等，注意因天气和时间的不同，捡到的海鲜也会有所区别；需要提前查询潮汐表，了解潮汛时间，涨潮落潮对于赶海非常重要，决定了收获海鲜的数量多少。
生物资源：南澳岛附近海域生物资源丰富，受台湾海峡沿岸流影响，大陆架海域盛行上升流，海水交换活跃，浮游植物多，水体自净能力强，有鱼、虾、蟹、贝、藻类等1300多种海洋动植物。
南澳岛上亦有不少名特产品，如南澳金薯、深澳石榴、包冬梨、南澳苦瓜、宋茶、黄花山高山茶和桔红等农产品，又如石竹柏、中华楠、细叶葡萄、黄杨和茶花等珍惜植物。
湖泊：南澳岛天然湖泊较少，人工湖泊较多，较大的湖泊有黄花山水库、北面坑水库、坑内水库、羊屿水库、圆墩水库、圆墩上库、果老山水库、后花园水库、云澳水库和青澳水库。
南澳岛南北分别为南海和拓林湾两大海域，其近海岸地带亦分布有66处小型海湾和港湾，如东部的赤石湾、云澳湾、烟墩湾、九溪澳湾、青澳湾、竹栖肚湾、贼澳湾、深澳湾和白沙湾，中部的前江湾和后江湾，西部的长山湾。南澳岛东部海域夏季（4～9月）主要受径流、南海外海水的影响，另外在季风和地形作用下，在南澳岛外海存在夏季沿岸上升流，水团具有低温、高盐和高营养盐的性质；冬季（10月～翌年3月）主要受南下的闽浙沿岸流影响