普洱茶不属于红茶，普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类，本身即为茶类，普洱茶分为生茶和熟茶，多呈现饼状坨状，具备越陈越香的特点，而红茶则为全发酵工艺，茶性性温，多呈现红碎及条状，在耐泡度上，普洱茶耐泡度更高。
普洱熟茶与红茶的区别：
1.类别不同
普洱熟茶有渥堆发酵工序，属于普洱茶类；红茶属于全发酵茶，归红茶类。茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一，普洱茶为新茶类。
2.滋味香气不同
普洱熟茶因具备随年成越久滋味醇厚、爽滑的特点，独具陈香。而红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香花香蜜香馥郁，两者香气各不相同，而口感上普洱熟茶则显得厚重。
3.加工工艺不同
普洱熟茶的加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶渥堆(发酵)干燥分筛拣剔拼配成件;
红茶加工工艺为：茶树鲜叶萎凋揉捻发酵塑形烘干红毛茶精制烘焙成品。
4.产品外形不同
普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。
红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状，色泽乌润，可再加工成袋泡茶。
结语：
普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。而红茶的原料既可用大叶种，也可用中小叶种，如以大叶种茶树鲜芽为原料加工而成的“滇红”和以小叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“祁红”。
普洱茶不属于红茶。
普洱茶不属于红茶，普洱茶已从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
普洱茶必须具备以下5个条件：
1、产地：只能是云南境内的一定区域;
2、树种：只能是云南大叶种;
3、原料：只能是晒青毛茶;
4、工艺：必须经过一定程度的发酵;
5、水浸出物：茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
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扩展资料
普洱茶的产地分布
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6/384?fr=aladdin#3"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科：普洱茶
不属于红茶，红茶属于全发
酵茶，是鲜叶经过萎凋，揉
捻，发酵，干燥等工艺过程
制成的茶种，普洱茶并不符
合，近年来学界逐渐把普洱
茶从六大茶类中独立自成一
个茶类，是云南大叶种晒青
毛茶加工而成的后发酵茶类。
老罗说普洱：普洱茶是绿茶还是红茶，归属黑茶对不对？