牛奶麻辣烫的原材料该如何准备？自己在家可以如何制作？

Question

如题所述

Answer 1

麻辣烫因为独特的口感以及丰富的营养，受到很多年轻人的青睐。

麻辣烫随处可见，街边的很多饭馆以及麻辣烫店都在出售人们爱吃的麻辣烫，但是你吃过牛奶麻辣烫吗？这可不是什么黑暗料理，如果做好了的话是非常好吃的，并且老少皆宜，加了牛奶之后的麻辣烫，吃起来口感更加香醇，营养也更加丰富。今天咱们就来聊一聊牛奶麻辣烫，原材料如何准备以及如何制作。

 首先准备火锅底料一包，葱半根，姜三片，蒜四瓣，牛奶两包，肉蓉面一包，鸡蛋一个，盐两勺，火锅丸子200克，西兰花50克，土豆半个，香菇四个，香菜20克，油麦菜50克。

从配料上来讲，火锅底料以及火锅丸子可以在专门的火锅调料经营店购买，也有很多蔬菜店可以买到这两种东西，牛奶只是普通的牛奶，在任意商店购买即可，西兰花，土豆，香菇，香菜，油麦菜都是非常常见的蔬菜，在菜店购买就行了，配料上来讲，这道美食营养是非常丰富的，含有非常充足的维生素以及蛋白质，如果火锅底料是清汤底料就非常适合老人和孩子吃，如果是年轻人吃的话可以放麻辣火锅底料。

起锅烧油，油温7成，热的时候放入火锅底料进行翻炒，火锅底料融化之后，加入葱姜蒜爆香，然后加上一碗清水和两包奶，搅拌均匀，大火烧开以后转为小火熬制3、5分钟，转为小火之后就可以把鸡蛋打进去了，可以制作出非常好吃的荷包蛋。

到这一步火锅的汤料就已经做好了，可以按照顺序把蔬菜放进去，最好是先放香菇，因为香菇有提鲜的作用，其他蔬菜随意放就可以了，这道美食是不需要配制蘸料的，煮熟了即可食用。

Answer 2

我觉得如果想要准备牛奶麻辣烫的原材料的话，一定要去超市购买，而且我觉得在家制作起来是非常方便的，我们先要把买回来的食材要清理干净，然后下锅烧水，把食材都放进去，然后再加入一些配料，最后再加入一包牛奶，我觉得这样就做出了牛奶麻辣烫。

Answer 3

是应该去准备好火锅底料，还需要准备好葱花姜片蒜牛奶，自己在家里面就是准备好这些原材料之后，把所有的食材放到锅里面煮熟，再加上食用盐就做好了。

Answer 4

选择一些自己喜欢吃的菜和盘子，在网上可以买一袋火锅底料，把火锅底料炒出香味以后，再加入喜欢吃的丸子，炒10分钟左右加入一些辣椒酱，然后加入牛奶用小火煮开，再加入一些配菜就可以了。牛奶麻辣烫做法是非常简单的。