黑木耳黄豆花生胡萝卜和排骨可以一起炖汤吗

Question

如题所述

Answer 1

可以啊，这个配方很好，做出来有营养又好吃，先做排骨，放黄豆，七分熟，放木耳花生，胡萝卜

Answer 2

1.将黄豆和黑木耳浸泡2小时左右，清洗干净。

2.把排骨清洗干净。

3.将排骨放入沸水里煮2分钟左右，并清洗干净。

4.将清洗干净的排骨放进汤锅里。

5.将黑木耳、黄豆、红枣放入锅里，大火炖10分钟，再转小火慢炖1个半小时左右。

6.营养美味的排骨汤就做好了！

小贴士
1、炖排骨汤时要注意将排骨焯水，把血水清洗干净，做出来的汤才不会带肉腥味。2、炖汤时注意火候，先大火炖再转小火慢炖，这样的汤才会入味、营养。