如何选择商用烧烤炉?

如题所述

⑴电烤炉一般功率都很大的,朋友们在选时必须考虑线路、电表是否达到负荷要求。
⑵操作人员必须有初中以上的文化,认真阅读电烤炉说明书,对烤炉性能了解并具备用电知识,学习并经过岗前培训的人员操作,非专业人员不准操作。
⑶对于身体、感官或智力上有缺陷,或经验和知识有缺欠的人(包括儿童),不得操作电烤炉。
⑷使用电烤炉的时候一定要做好防电和防烫伤的预防工作,非专业人员和儿童禁止靠近。
⑸电烤炉在清洗的时候为确保安全,总闸必须断开拉下、烤炉开关已经关机,本烤炉停用冷却后才能清理卫生,严禁带电清洗。
⑹在清洗烤炉时,不得使用喷射水流清洗,以免可能发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或其他硬器刮磨,以免电热管磨损,裸露内部电热丝影响安全和使用寿命。
⑺如果电烤炉不能正常工作时必须拉闸、断电,拆下来由专业人员检测维修,严禁非专业人员带电维修。
⑻在使用的过程中要保证水槽内有水,水干了不能直接从电烤炉电热管上方加水,以防电热管遇水爆裂,要把水槽拉出来在水槽边上缓慢加水。
好了电烤炉的注意事项今天就写到这里。想在商场开店的朋友这下不用担心了

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-12-01
商用烧烤炉的选择:
1.功率要适合店铺的额定功率,
2.用于餐厅的话,要懂得操作,选择操作简单明了的烧烤炉,
3.最好可以选择无辐射的烧烤炉电磁炉等,对人体伤害较少,
4.烧烤炉一定是防电防烫设计合理的,这样对于顾客在使用的时候可以放心
5.商用韩式烧烤炉要选择清洗方便的,容易清洁的,
6.最重要的一点,就是节能环保的,无烟烧烤炉,净化油烟系统,商用烧烤设备。
主要的几项要点就是在这里了,商用烧烤炉的选择,希望帮到你喔。追问

有参考图片不。

追答

是的,这种是商用炉子,新款的无烟烧烤炉,亚卫商用多功能烧烤炉。适合4到8个人使用的。

本回答被提问者采纳
第2个回答  2018-09-13
选用商用碳烤炉首要条件是要环保卫生,诸城其发工贸生产的碳烤炉有排烟系统,消毒系统,还自动控制炭烤产品的生熟程度,有兴趣的朋友可以去咨询一下,阿里有他们的店铺,搜大型自动碳烤炉就能看到。希望能给大家提供方便。
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