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野生鸡腿菇怎样保存?
如题所述
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第1个回答 2015-05-08
晒干就可以了。
相似回答
野生鸡腿菇怎样保存?
答：
晒干就可以了。
鸡腿菇
能
冷冻保存
吗
答：
鸡腿菇可以冷冻保存的
。品名:鸡腿菇炒肉片材料:鸡腿菇、瘦肉片、水磨淀粉、盐、色拉油、味精/鸡精、花椒粉/胡椒粉、细末豆瓣 做法:1、鸡腿菇,很多地方叫法不一样,好的鸡腿菇,大小形状如图2、先清洗鸡腿菇后切片,注意改刀选择中间对开,保证切片大小均匀,片应2指左右宽,不应宽或太窄。3、超市选精瘦肉,先清洗后切片,...
野生
蘑菇
不放盐
用坛子腌酸菌保质期多久
答：
一周到一年。野生蘑菇
不放盐
用坛子腌酸菌保质期没有准确的时间，
在室温下保存一周
，但如果是采用真空包装或低温储存，则可以延长保质期至几个月甚至一年。野生蘑菇是生长在野外、未经人为栽培的食用菌，常见的有松茸、口蘑、草菇、鸡腿菇、香菇、猴头菇等。
野生鸡腿菇
需要用开水焯吗
答：
一：要是鸡腿菇的数量不多的话，
就可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中
。这样的保存方式，可以保存一到两个星期。二：要是要储存的鸡腿菇数量很多的话，可以先将鲜蘑菇
晾晒一下，然后放入非铁质容器中叠加贮存
。注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐。此...
野生鸡腿菇
能吃吗
答：
其次，
野生鸡腿菇
的采摘和
保存
也是一个不容忽视的问题。由于野生鸡腿菇生长在野外，采摘过程中很难保证其不受污染。此外，野生鸡腿菇的保存条件相对较差，容易滋生细菌和霉菌，导致食物中毒的风险增加。再者，野生鸡腿菇的鉴别也是一个难题。由于市场上存在一些人工种植的鸡腿菇冒充野生鸡腿菇的现象，消费者很难...
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