这里用fruit，而不是fruits。
fruit指“水果”时，为集体名词，只用单数，不用复数。如果指不同种类的水果或事情的结果时，则用复数fruits。fruit作主语时，谓语动词应用单数形式。
fruit表示各种水果时可用其复数形式fruits, fruit也可指单个的橘子、香蕉等水果,但这种用法不常见。fruit用作比喻,作“成果,结果”解时,可用单数形式,但常用其复数形式。
例句：
1、Fresh fruit and vegetables provide fibre and vitamins.
新鲜水果和蔬菜提供植物纤维素和维生素。
2、tropical fruits, such as bananas and pineapples
热带水果，如香蕉和菠萝
扩展资料
常见变形
1、fruitful
英 ['fruːtfl] 美 ['fruːtfl]
adj. 多产的；富有成效的
例句：Some adult male and female are occupied in sowing grain on the fertile fruitful soil.
一些成年男女正在肥沃多产的土地上忙碌地播种谷物。
2、fruition
英 [fru'ɪʃn] 美 [fru'ɪʃn]
n. 取得成果；成就；实现；完成
例句：Our efforts have come to fruition.
我们的努力有了成果。
3、fruitless
英 ['fruːtləs] 美 ['fruːtləs]
adj. 不成功的；无结果的
例句：His effort to woo her to his side prove fruitless.
他试图说服她站到自己一边的努力徒劳无功。
fruit指“水果”时，为集体名词，只用单数，不用复数。如果指不
同种类的水果或事情的结果时，则用复数fruits。试比较：
①I'd like to go and buy some fruit．
我想去买些水果。（不用fruits）
②Do you like fruit？
你喜欢吃水果吗？（不用fruits）
③I like to eat bananas, apples, pears and other fruits．
我喜欢吃香蕉、苹果、梨子以及其它水果。（不用fruit）
④the fruits of the earth 大地的产物
the fruits of our hard work我们的劳动成果
【注】我们只能说 a fruit shop, 不能说 a fruits shop。
【注】fruit作主语时，谓语动词应用单数形式。如：
①I advise you not to eat fruit that isn't ripe．
我劝你不要吃没有熟的水果。
②Green fruit is not good to eat．
没熟的水果不好吃。本回答被提问者采纳
在这里fruit用作是一个集体名词 用单数形式来表示复数的概念
为什么？
追答fruits泛指各种水果了