碧溪镇的民俗美食，经济产物

Question

如题所述

Answer 1

六项产业。碧溪资源丰富，盛产香菇、木耳、冬笋、蜜桔、葡萄等高山绿色食品。现年来，在镇党委、政府的引导下，农民因地制宜，大力发展生态农业，初步形成了以井冈蜜柚、袋装香菇、高产油茶、珍贵楠木、有机蔬菜为主的六项富民产业，并逐步成为了增收的新亮点。
七大美食。碧溪人热爱生活，淳朴好客，讲究吃喝。乡土特色美食别有一番风味，有柴熏的腊肉、糯米酿造的腊八酒、香甜的野生毛栗、自制的蜜糖梨子干、祛病延年的醋姜、开胃休闲的酱辣椒等，特有的腊间粥更是令人回味无穷。
九种民俗。碧溪人重视传统，尊重礼仪，民俗文化深入人心，每逢重大节庆日或红白喜事，都要以各种独特的方式予以庆祝或纪念。主要有耍龙灯、舞狮子、踩高跷、烧瓦塔、跨火盆、祭宗祠、拜文书、摇菩萨、行酒令等特色鲜明的民俗风情活动。
十分繁荣。碧溪界临四县，开圩较早，圩镇市场综合服务功能齐全，店铺林立，商品种类繁多，既有外来的南北杂货，也有本地的山货，更有乡村野味的土特产，故边境贸易活跃，四县都有群众来此赶集交易，逢圩日最高峰时能达到6000余人，商贾云集，车水马龙，人声鼎沸，市场交易热闹非凡，享有井冈山下“第一圩”的美称。