你身边有哪些正逐渐消失的美食?

如题所述

1、第一就是山楂片,山楂片它吃起来有一种稠黏的感觉,吃下去有那种甜带点咸的感觉,非常不错。但是随着社会的发展,山楂片这种小吃正在逐渐消失,已经慢慢的淡出了我们的视线了。

2、第二就是糖炒馒头,糖炒馒头做出来非常的好看,看着就让人胃口大开,它吃起来很香甜,口感软软的,在舌尖绽放桂花的清香,这个味道让人很难忘。



3、第三就是花生旦,这是六十年代人的最爱,它是一种用花生和糖浆混合的小吃,吃起来又甜又脆的非常好吃,而且很耐饱,在二十世纪六十年代,它是一种奢侈小吃,但是现在真的很少见了。



4、第四就是年糕饺,这个年糕饺就像炒冷面一样,别看带一个饺子,其实外表和饺子真的没什么关系,它看起来更像是一个鞋垫子,形状很长,外观是年糕皮,里面裹着各种馅料,所以叫米年糕饺,而且它好吃又不沾牙。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-03-16

第一个:老式爆米花,这个小时候很常见,经常看到走街串巷的大爷带着这个家伙事炸爆米花,记忆中炸爆米花声音特别大,但是真的很香!

第二个:猴王丹,还有济公丹啥的!吃起来酸酸甜甜的,小编到现在也没搞清楚它的功效,反正小时候很喜欢吃!

第三个:大米球,好像是用糖和大米做的,挺大的一个,小时候吃一个都觉得费劲,不过确实很好吃,现在都见不到了,见到的也是超市里方方块块的米糖,早没了儿时的趣味!

第四个:大大泡泡糖,这个小时候最喜欢吃了,不光能吃还能吹泡泡玩,小时候看电视里的人能吹好大的泡泡,自己却怎么也不行,现在想想还觉得神奇!

第五个:搅搅糖,上小学的时候记得学校门口常有大爷在卖,也很便宜,真的很好吃,好像是山芋熬出来的糖,那真叫一个甜,现在都看不到了!

第2个回答  2022-03-16

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。美食对吃货的意义非常大,简单的说就像鸦片一样会上瘾。美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。但是随着经济越来越发达,小时候记忆中的美食慢慢的被淘汰,没有多少人会做老传统的小吃,下面就给大家介绍几种中国正在消失的5种美食,身上再有钱也买不到,想吃只能自己做了。

一,吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为"吹糖人儿",中国民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(是麦芽糖溶化所得)。小时候的庙会上经常见到,现在几乎已经见不到了。

二,老式爆米花,中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那"嘭"的一声巨响,是许多中国人童年的有趣记忆,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋,这样做出来的爆米花比起现在加了各种添加剂的爆米花膨化食品要天然的多,只可惜再也见不到了。

三,龙须酥,为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。这个甜甜的东西少年时代是魂牵梦绕了不少年,吃的时候绝对不能说话,会喷出来~现在这种纯手工做的几乎绝迹了,我是再也没见过了。

第3个回答  2022-03-16
给大家分享4种记忆中的美食,这4种经典美食现在逐渐消失,不仅好吃,还是一代人回忆,快来看看你吃过哪几种?

第1种:叮叮糖
叮叮糖是一种非常受欢迎的糖,在那个时候,卖叮叮糖的商家会带着叮叮糖到处售卖,不管走到哪里,总会有人购买;叮叮糖口感脆脆的,甜而不腻,不管是大人还是小孩都爱吃!另外,叮叮糖名字的由来也很有趣,因为叮叮糖是一种比较硬的糖果,在售卖的时候,要用锤子敲才能敲碎,在敲的时候会发出清脆的,类似于叮叮的声音,所以就被称为叮叮糖。不过很可惜,现在再也见不到卖叮叮糖的商贩走街串巷的售卖了。

第2种:粘牙糖
粘牙糖就是用麦芽糖做成的糖,吃进嘴巴里面以后,不仅有着浓浓的甜味,还会有一股香味,口感非常好;最关键的是,在嚼粘牙糖的时候,糖真的会黏在牙齿上,特别有趣。因为粘牙糖好吃又有趣,所以在那个时候卖的非常火爆,不管是大人小孩,都好这一口!不过现在市场上基本见不到了,想吃也不容易买到了。

第3种:龙须酥
龙须酥是一种有着悠久历史的美食,它是用麦芽糖、小麦粉等食材制作而成的,做好的龙须酥仿佛有很多龙须,因为它是有很多细丝组成,吃的时候,细丝仿佛根根分明,口感清甜,味道非常好,吃起来非常过瘾,所以这个美食在当时也是非常受欢迎的。虽然现在市场上还有售卖龙须酥的,但是味道差别比较大,想要找到口感正宗的龙须酥是十分不易的。

第4种:麦乳精
麦乳精是一种用牛奶、奶油和麦精等食材制作而成的食物,它和现在的即食麦片差不多,是一种可以冲泡,可以干吃的营养品;不过它和麦片差别还是非常大的,因为它在当时是营养品中的“巨头”,是人们走亲访友的首选对象。不仅如此,因为麦乳精的口感清甜,带有淡淡的奶香,所以十分受人们喜爱。不过现在市场上出现了很多味道更好的营养品,麦乳精已经被取代,基本上见不到它的踪影了。
第4个回答  2022-03-16
第一种,粘牙糖,这种糖虽然吃到嘴里会粘牙,但是很多人都特别的爱吃,以前的生活条件差,小朋友们能吃上这样的糖果已经很不错了,过去我记得这种粘牙糖卖得非常火,如今想吃却买不到了。
第二种:麦乳精,这种营养品火了30年了,相信很多80后的人,小时候喝过麦乳精,过去,并不是每个家庭都能喝得起麦乳精的,一般都是父母看望长辈时,才会买上一罐麦乳精,
麦乳精不管是干吃还是冲泡着喝,味道都非常的棒,甜丝丝的味道里面,还夹杂着淡淡的奶香味。
第三种,糖炒馒头,这种美食主要是用主要是用,糖,桂花和面粉一起制作而成的,糖炒馒头吃起来口感酥脆,美味还不粘牙,吃一次就忘不了,它是很多80后人,童年时期最爱吃的美食之一。
第四种,叮叮糖,这是一种非常好吃的糖果,为什么叫叮叮糖呢?因为这种糖需要用到锤子敲下来,在过去那个时候,卖叮叮糖的商贩每天挑着担子,走街串巷的叫卖,就像是移动的店铺。
叮叮糖的价格很便宜,味道甜甜的非常好吃,现在我们在大街上基本已经看不见叮叮糖啦,想吃估计都买不到了。

第五种,龙须酥,龙须酥这种传统美食是由小麦精粉、麦芽糖等原料制作而成的,龙须酥象征着相思,咬上一口含在嘴里,丝丝缕缕,长长短短都是相思。
龙须酥的特点是,色泽乳白、细丝万缕,吃到嘴里回味甘甜,意犹未尽,吃一次就忘不了的甜蜜味道。
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