豆油乳是水包油还是油包水

Question

如题所述

Answer 1

水包油型。
通过稀释法分别鉴别上述两种乳剂，发现石灰搽剂不能够与水混匀，而豆油乳剂能够与水混匀，即石灰搽剂为油包水型乳剂，豆油乳剂为水包油型。
乳剂也称乳浊液，是指由互丌相溶_两种液体经乳化而形成_非均匀相液体分散体系。（W/O），微乳、亚微乳、复合乳剂。

Answer 2

豆油乳是水包油型乳剂。