1、选取新鲜柠檬一个,洗净外皮。把柠檬切成薄片,越薄越好,这样泡水的时候里面的VC跟其他矿物质才能更好释放,一般一次一两片就够了。
2、切过的柠檬可以在切口涂一点蜂蜜,然后用保鲜膜包上,保存在冰箱里,一般可以保存两三天。
3、一般一杯柠檬水一片柠檬就够了。
4、要达到不同的效果,泡柠檬的水温是关键。如果你只想要里面VC,那就用40度左右的温水来泡就好了。如果想要达到润肠的目的,最好用温水泡了凉了之后放入蜂蜜再喝。如果想要达到改变酸性体质的目的,想要让柠檬的酸性更好的发挥,那就要用热水来泡。一片柠檬一般可以泡上3,4杯。
新鲜柠檬洗净,擦干水份,切薄片。(清洗时可用细砂盐揉搓柠檬表面,这样洗得更干净)
密封瓶洗干净,控干水份。
柠檬片放入密封瓶内,倒入蜂蜜,使蜂蜜没过柠檬片。
将密封瓶盖好放冰箱冷藏保存。
(这种蜜渍的方法,可保存大约两周的时间。)
饮用时,取些柠檬片再倒出一些瓶中的蜂蜜,兑入温水,味道真的清香甜美。