法律分析：未满一个月离职还不可以申请劳动仲裁要求支付未签订劳动合同的双倍工资。劳动者辞职须提前三十日以书面形式通知用人单位，试用期的提前三日通知。但是，如果出现了劳动合同法第三十八条第二款规定的特殊情形，劳动者可以随时解除劳动合同，不用提前通知用人单位。若提前私自走人，给企业造成损失，需要赔偿，但是通常对方很难证明损失了多少，建议还是通过沟通解决离开的时间。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。