第2个回答 2021-01-21
食材：
鸡蛋两个、海苔两片、胡萝卜片1片、火腿片适量。
做法：
1、鸡蛋打散。
2、加入和蛋液等量温水、少许盐调味。
3、将鸡蛋向一个方向打散，避免空气进入过多，打好的液去掉浮沫，盖上保鲜膜，并在保鲜膜上牙签扎几下。
4、连同备好的胡萝卜片一起放入蒸锅水开后，改小火8-10分钟。
5、将海苔剪成娃娃的头发，胡萝卜和火腿片切成月牙形点缀成娃娃的嘴巴装饰。
6、蒸好的鸡蛋羹。
7、将娃娃脸摆在蒸好的鸡蛋羹上，吃的时候可加入香油调味。
功效：
娃娃脸鸡蛋羹造型可爱，尽量多的变换食物花样可以激发宝贝的食欲。