买粉条怎么识别是不是纯的红薯粉？

Question

如题所述

Answer 1

要区分红薯粉条是否使用了纯正的红薯粉，可以从以下几个方面入手：

1. 品牌认证：选择一些知名的品牌，如双汇、三全等，这些品牌对产品的质量往往看得更加严格，保证了红薯粉条产品的品质。

2. 材料选择：纯正的红薯粉应当选用优质的红薯淀粉作为原料，不含任何其它杂质和添加剂，且加工过程中也不应当掺入其它劣质原材料。

3. 观察外观：优质的红薯粉条颜色淡黄，清晰透亮、质地松软细腻，质感滑溜，风味鲜美，无异味、无粘连，口感好。

4. 查看成分表：在购买红薯粉条时，可以查看其成分表，如果其中含有较多的淀粉或其它添加物，那么可能不是使用纯正的红薯粉制成的。

总之，消费者可以通过品牌认证、材料选择、外观和成分表等多方面入手，分辨出是否为纯正的红薯粉制成的粉条。