阿胶,男女都可以。
吃的时候要注意品质较好的阿胶。
我家里开了几家药店,每到秋天时候买阿胶的人就会慢慢多起来,尤其是到冬天,因为很多人都知道,冬天时候吃阿胶对于身体的滋补作用很好,并会在来年开春再继续吃,,之后一年身体都棒棒的。
最后,在店家帮你熬制阿胶时候你要全程观看,谨防被兑进去其他东西,另一个是辅料,这个很关键,熬得时候回放进阿胶浆里一起熬,我记得一般就是红枣干,枸杞,核桃,芝麻,或者中医调配的虫草什么的都有,这个看自己,不过一般都有标准辅料。
最后熬制好的阿胶和辅料,倒进托盘里,整成一大块,用保鲜膜蒙上,等待冷却变硬,一般就是半天时间就可以,这个时候就不需要在旁边看了,已经没法换了,半天后,你就要求店家把变硬的阿胶切成方便吃的块就行,我小时候最喜欢趴在我妈旁边看她给人家熬阿胶,吃着很好吃,各种补,不过我不太喜欢甜食。
总之,家里干的药方,耳濡目染,接触过不少假的阿胶,以次充好,最后都很容易被发现的,都是砸自己招牌,一般药房不敢,但也有些手段高明的,从价格上就可以区分,现在价格调整很多次了,离家很久,回去也很少到店里去了,价格也说不太清楚,需要的话可以帮你问问,总之找个熟悉的比较好吧,挺贵的这东西。
纯手打,希望可以帮到你,有用请采纳。