三月份适合种的蔬菜有:
1、黄瓜
也叫胡瓜、刺瓜、王瓜等,为中国各地夏季主要菜蔬之一,广泛种植于温带和热带地区。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。
2、扁豆
别名藤豆、沿篱豆、鹊豆、豆角等,嫩荚作蔬食,白花和白色种子入药,有利于暑湿邪气的祛除,健脾止泻之效,同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。
3、小白菜
别名胶菜、瓢儿菜、瓢儿白等,茎叶可食,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,可消食利肠,生津止渴,化痰止嗽。
4、洋葱
也作球葱、圆葱、玉葱,是中国主栽蔬菜之一,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,是适合中老年人的保健食物。
5、芹菜
别称胡芹,有水芹、旱芹、西芹三种,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
本回答被网友采纳